食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油饼的做法步骤
-
1面粉里加盐，加黄油。加发酵粉。白糖。用温水搅拌雪花样。 -
2搅拌这样时。用手柔成光滑面团。 -
3盖上盖子。醒发到两倍大。我是晚上发的放冰箱。早上做。 -
4发酵好的面团。柔光滑。 -
5擀成薄薄的皮。 -
6然后用小碗压成圆圆的，用刀轻轻划开两个口子。 -
7油温七成热。下入油饼。我第一个没有马上起来，就是油温没到。 -
8一面炸好。就翻面。 -
9金黄色就差不多了。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 芝麻薄脆饼（少油少糖）
- 清润枇杷糖水
- 芝士焗土豆泥
- 意式提拉米苏
- 香烤叉烧五花肉
- GUTEN和風鴨胸
- 黑胡椒鲜虾芝士饭
- 巧克力软心派-德普烘焙实验室
- 无糖全麦叉烧鸡腿堡
- 三色小吐司
- 玻璃心饼干
- 家常玉米
- 小熊松饼
- 韩式辣酱烤生蚝
- 芝士流心蛋挞
- 桑葚慕斯
- 黯然销魂翅
- 南瓜红枣发糕
- 黑芝麻曲奇
- 葱花培根卷
- 奶香蓝莓软排包
- 黑芝麻核桃手工曲奇
- 家常腌黄瓜
- 千层手撕豆沙包
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