食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
-
1将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。 -
2将挂面放入滚水中煮熟，捞出，装入碗中待用。 -
3热锅放油爆香葱姜末，放入西红柿。 -
4翻炒均匀，加入清水，精盐，生抽，五香粉烧开，将鸡蛋打入锅中煮熟。 -
5将煮好的面条倒入锅中。 -
6将面条，鸡蛋煮熟，最后加入味精调味。 -
7出锅，装入碗中即可。
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