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诗文	素烧三色西蓝花
释义	食材明细 主料 西蓝花 1整颗 辅料 胡萝卜 1个 木耳 适量 大葱 半个 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 素烧三色西蓝花的做法步骤 1 西蓝花切小块后下去沸水焯2分钟后捞出再放入凉水里浸泡至凉。 2 木耳泡发后加入沸水焯2分钟。 3 胡萝卜洗净切片也下入沸水焯水1分钟捞出。 4 起锅油热后爆香葱段后加入西蓝花，木耳，胡萝卜，翻炒均匀。 5 加入耗油，盐，少许陈醋即可出锅。 6 成品图，色香味俱全。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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