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诗文 素烧三色西蓝花
释义
素烧三色西蓝花的做法

食材明细

主料
  • 西蓝花 1整颗
辅料
  • 胡萝卜 1个
  • 木耳 适量
  • 大葱 半个
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

素烧三色西蓝花的做法步骤

  • 素烧三色西蓝花的做法步骤:1
    1
    西蓝花切小块后下去沸水焯2分钟后捞出再放入凉水里浸泡至凉。
  • 素烧三色西蓝花的做法步骤:2
    2
    木耳泡发后加入沸水焯2分钟。
  • 素烧三色西蓝花的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洗净切片也下入沸水焯水1分钟捞出。
  • 素烧三色西蓝花的做法步骤:4
    4
    起锅油热后爆香葱段后加入西蓝花,木耳,胡萝卜,翻炒均匀。
  • 素烧三色西蓝花的做法步骤:5
    5
    加入耗油,盐,少许陈醋即可出锅。
  • 素烧三色西蓝花的做法步骤:6
    6
    成品图,色香味俱全。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:26:48