“香菇是一种营养价值比较高的食用菌，对于产妇来说，平时适当的吃些是有一定好处的，能增强机体免疫力。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇酿肉的做法步骤
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1食材准备好。 -
2调料准备好。 -
3香菇冲洗干净。 -
4把根剪下来，不要扔掉。 -
5香菇根剁成碎末备用。 -
6肉糜内加入生抽+耗油+黄酒+香菇根碎末+鸡蛋，顺时针搅拌均匀，静置20分钟。 -
7把静置后的肉糜装入香菇内，堆成一个肉圆形状。 -
8以此类推一个一个放入肉糜。 -
9在上面放入枸杞点缀。 -
10锅内加水开大火??蒸15分钟，关火，焖2分钟。 -
11出锅了。 -
12成品欣赏。 -
13成品欣赏。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜