食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五色养生菜花的做法步骤
-
1菜花切小朵，开水焯2分钟后捞出备用，余下水焯胡萝卜片和黑木耳。 -
2牛肉丸，麻椒，切好备用。 -
3油热爆香大蒜，红泰椒后加胡萝卜和牛肉丸快速炒香。 -
4加麻椒大火快炒半分钟后加菜花，酱油和耗油翻炒均匀。 -
5放入黑木耳后加盐和白糖。 -
6最后加麻椒快速翻炒1分钟。 -
7出锅啦。
使用的厨具：炒锅
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