正宗麻辣蚕豆的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	麻辣蚕豆
释义	食材明细主料蚕豆 200g 花椒 5g 辅料干辣椒 5g 八角适量辣椒面适量花椒油适量原味口味焖工艺十分钟耗时简单难度麻辣蚕豆的做法步骤 1 油六成热，放入花椒，熬出香味取出。然后放入新鲜蚕豆和干辣椒，即刻加盐，喷少量料酒，翻炒均匀。 2 加入水，盖上锅盖，焖五分钟，直到蚕豆外皮开裂。加入少量糖，鸡粉调味收汤。 3 撒少许辣椒粉炒匀，装盘开吃。所属分类：小菜
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