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诗文
鹌鹑蛋烧肉
释义
“鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
200克
五花肉
500克
辅料
冰糖
15克
咸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鹌鹑蛋烧热的做法步骤
1
肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳
2
切好的肉,放开水中绰一下
3
热锅倒油,放肉翻炒出油
4
喷料酒,放入冰糖
5
倒老抽2茶匙翻炒,加适量清水
6
放入洗净的鹌鹑蛋,
7
加少许盐,收汁,出锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/12/22 19:31:46