网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤水猪耳朵
释义
食材明细
主料
猪耳朵
适量
辅料
瓶装卤水
适量
姜
适量
八角
适量
五香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤水猪耳朵的做法步骤
1
把猪耳朵洗干净,把毛去干净,切成大块。
2
把猪耳朵姜放入冷水中,煮到滚,加入料酒,煮到料酒的味道没啦,就把猪耳朵捞起来,把水倒掉。
3
卤水汁跟清水的比例是1:4倒入加点姜,八角。
4
盖过猪耳朵就可以。
5
先煮开,然后小火炖,炖大概半小时
6
把耳朵捞出来放凉就可以切片来吃啦。把卤水里的杂物捞干净,放凉放入冰箱储存,下次可以继续使用,味道更香呢。
随便看
家常炒---四季豆
青烧武昌鱼
带有浪漫气息的紫色螺纹----【椰奶紫薯包】
家常菌类小炒
【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点
香酥琥珀杏仁
【布丁奶茶】夏日消暑甜品
好吃又好玩——芝士南瓜球
乌冬面
尖椒回锅肉
香酥鲅鱼
糖醋豇豆
排骨烧竹笋
小炒牛肉
清蒸腊鸡腿
银耳乌鸡汤
批萨
卤煮鸡尖与鸡脚!
牙签肉
香甜南瓜饼
番茄烤大虾
双椒肉丝!~
中种北海道吐司
中式点心之肠仔包
五彩浇面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 4:51:15