网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤水猪耳朵
释义
食材明细
主料
猪耳朵
适量
辅料
瓶装卤水
适量
姜
适量
八角
适量
五香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤水猪耳朵的做法步骤
1
把猪耳朵洗干净,把毛去干净,切成大块。
2
把猪耳朵姜放入冷水中,煮到滚,加入料酒,煮到料酒的味道没啦,就把猪耳朵捞起来,把水倒掉。
3
卤水汁跟清水的比例是1:4倒入加点姜,八角。
4
盖过猪耳朵就可以。
5
先煮开,然后小火炖,炖大概半小时
6
把耳朵捞出来放凉就可以切片来吃啦。把卤水里的杂物捞干净,放凉放入冰箱储存,下次可以继续使用,味道更香呢。
随便看
清炒扁豆
杂蔬小炒
香甜南瓜瓢
小炒老南瓜片
紫甘蓝鸡蛋饼
在家自制凉皮
香蕉蔓越莓马芬
蜂蜜鸡翅根
杂粮雪菜饼
脆香米饭糕
鲜菇虾仁西兰花
甜蜜蜜酸奶蔬果拼
芝麻肉香蛋炒饭
吉祥三宝饭
冰皮月饼
辣炒土豆丝
香蕉蛋卷
绿豆冰
焦糖鸡蛋布丁
小刺猬豆沙包
香甜馒头,可比面包好吃
红烧豆腐
葱油鲳鱼
蒜拌马齿苋
烧汁手撕茄子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 17:44:56