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诗文 麻辣米线配羊肉
释义
麻辣米线配羊肉的做法

食材明细

主料
  • 米线 适量
  • 羊肉片 少许
辅料
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 辣椒油 少许
  • 花椒油 少许
  • 葱花 少许
  • 香菜 少许
  • 鸡精 少许
  • 少许
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

麻辣米线配羊肉的做法步骤

  • 麻辣米线配羊肉的做法步骤:1
    1
    煮锅烧开水,放入干米线,泡发。
  • 麻辣米线配羊肉的做法步骤:2
    2
    准备好羊肉片(这是羊后腿,你可以在炖羊肉汤时留出来一些)。
  • 麻辣米线配羊肉的做法步骤:3
    3
    兑好佐料(辅料里的所有材料,或者根据你自己口味调节)。
  • 麻辣米线配羊肉的做法步骤:4
    4
    另起一锅,烧开水后,放入配菜(你可以选任何自己喜欢的菜都可以)。
  • 麻辣米线配羊肉的做法步骤:5
    5
    配菜煮好后放入米粉,继续煮一会。
  • 麻辣米线配羊肉的做法步骤:6
    6
    煮的过程中,用一汤勺面汤冲开佐料。
  • 麻辣米线配羊肉的做法步骤:7
    7
    煮好的米线捞出,拌好就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 22:52:25