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诗文 抹茶蔓越莓玛芬
释义
抹茶蔓越莓玛芬的做法
“抹茶味的小蛋糕,做法比较简单,喜欢抹茶味的朋友们,可以试试哦!”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 91克
  • 抹茶粉 9克
  • 泡打粉 3.5克
辅料
  • 玉米油 50克
  • 40克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 60克
  • 蔓越莓 50克
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

抹茶蔓越莓马芬的做法步骤

  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:2
    2
    玉米油倒入盆中。
  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:3
    3
    加入糖,搅拌均匀。
  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:4
    4
    鸡蛋加入盆中,搅拌均匀。
  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:5
    5
    先加入1/2过筛的低粉、抹茶粉、泡打粉和牛奶,用橡皮刮刀拌匀,再加入剩下的低粉、抹茶粉、泡打粉和牛奶,拌匀。
  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:6
    6
    加入蔓越莓,用像皮刮拌匀。
  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:7
    7
    将面糊装入裱花袋。
  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:8
    8
    裱花袋剪口,挤入模具中。
  • 抹茶蔓越莓玛芬的做法步骤:9
    9
    烤箱预热180度,中层,上下火170度烤20分钟即可。

小窍门

温度和时间根据自家烤箱进行调整。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  
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更新时间:2025/3/15 6:10:30