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诗文
皮肉冻
释义
食材明细
主料
猪皮
适量
辅料
葱
一颗
姜
一块
生抽
适量
老抽
适量
十三香
适量
原味 口味
未知 难度
皮肉冻的做法步骤
1
猪皮洗净。加水烧开捞出。
2
再次放锅内,煮至能切丝即可。
3
切好的肉皮丝。
4
切好丝放进锅内,加入所备调料。继续煮。
5
切好的姜和葱。
6
放葱姜大料。
7
猪肉洗净切块。
8
瘦猪肉洗净放进锅内。
9
切好的肉块,最后煮熟,舀出放凉待冷却。
所属分类: 小菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/24 2:59:02