食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋豆芽炒挂面的做法步骤
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1豆芽洗净控水。 -
2半个洋葱切丝。 -
3鸡蛋打散。 -
4面条煮八分熟，过凉水备用。 -
5锅中放油烧热放入蛋液，定型后捞出。 -
6再次加油烧热，放洋葱炒香，放一勺黄豆酱。 -
7接着放豆芽，翻炒一分钟。 -
8放入面条。 -
9不停翻炒，至面条均匀上色，放入盐和鸡蛋，拌匀关火。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 华夫饼
- 炸豆腐炒蒜苔
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 鸡蛋腐竹蒸肉末
- 芽菜肉末炒带豆
- 开洋扁豆炒茭白
- 香辣虾
- 三色曲奇
- 懒人版鸡蛋川粉
- 山药炒木耳
- 虾干芋丝萝卜
- 抹茶华夫饼
- 酸辣面线
- 自制豆腐脑
- 黄蘑炒芹菜
- 红糖豆腐脑
- 芝麻苏打薄脆
- 鸡肉串串香#懒人餐#
- 凉拌罗非鱼
- 燕麦饼干
- 黑胡椒牛肉胡萝卜意面
- 瘦肉片炒三素
- 咸豆腐脑
- 清炒青瓜
- 梅子酒果干磅蛋糕
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- 过虎头矶（宋·杨万里）
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