食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣炒土豆丝的做法步骤
-
1土豆削皮洗净。 -
2用刨丝器刨成丝。 -
3用清水清洗几遍，沥干水。 -
4干辣椒切段，大蒜叶洗净切碎。 -
5锅中放油，放入干辣椒段煸香。 -
6放入土豆丝翻炒两分钟。 -
7放入白糖。 -
8放入盐调味。 -
9放入鸡精翻炒均匀。 -
10淋入醋翻炒均匀。 -
11放入蒜叶翻炒几下，关火。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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