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诗文
自制酸奶
释义
食材明细
主料
纯牛奶
两小盒500ML
糖
适量
辅料
川秀乳酸菌
0.5克
酸甜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制酸奶的做法步骤
1
准备好材料,装酸奶的器皿用开水烫一下烫,起杀菌作用。
2
取一盒奶倒一半到盆子里放入适量的糖加热,使糖分溶解于奶中,放一旁备用。
3
剩下的一盒半奶全倒入发酵酸奶的器皿盆里,加入半包(0.5克)川秀乳酸菌搅拌均匀。
4
再装之前放了糖的纯牛奶倒进去一起拌均匀。
5
盖上盖子,插上电源。等。。。。。。八到十二小时即可。我一般晚上九点做,第二天早上七点左右做好了。
6
成品,豆花那么滑。
7
用酸奶杯装起来,放冰箱,想吃就吃。放些果仁下去拌着吃,更好吃。
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/6/23 10:40:26