网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力杏仁蛋糕
释义
“喜欢巧克力的味道”
食材明细
主料
牛奶
30g
黄油
20g
白砂糖
15g
蛋黄
3个
低筋面粉
50g
黑巧克力
80g
杏仁片
10g
蛋白霜
白砂糖
30g
蛋清
3个
柠檬汁
2g
其他 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力杏仁蛋糕的做法步骤
1
黄油,巧克力隔水融化备用。
2
白糖加入牛奶搅拌均,再加入蛋黄搅拌均匀
3
加入过筛好的低筋面粉,搅拌至无颗粒
4
将融化的黄油加入面糊中搅拌均匀
5
再加入烤过的杏仁片拌均匀
6
最后加入融化的巧克力和朗姆酒到面糊中搅拌均匀即可
7
蛋清加入白糖;柠檬汁,用电动打蛋器打至湿性发泡(蛋白霜纹路清晰,提起有尖勾即可)
8
将打好的蛋白霜分一半到面糊中
9
再把拌好的面糊加入另一半蛋白霜中,翻拌均匀即可
10
模具底部用锡纸包好,将面糊倒入模具中(8分满)在表面再撒点杏仁片装饰
11
放入预热好的烤箱中,上火150度,下火120度,烤25分钟
12
烤好的蛋糕自然冷却,在蛋糕面上散些糖粉装饰即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕 大暑 白露
随便看
香醉鹅肝配蚝油香醋汁
奶香紫薯银耳露——焙乐格格的早餐(二)
幸福美食:家庭快手简易版口味菜口水鸡腿
戚风蛋糕
抹茶戚风蛋糕
重庆口水鸡(麻辣凉拌鸡)
家常回锅肉
健康减肥菜【果仁菠菜】
郭氏·简易版土豆炖红芸豆
黑芝麻酥球
豉油鸡腿
花生牛轧糖
小时候的甜蜜回忆【黄桃糖水】
脆脆软软的【薯片土豆泥】
素鳝丝
蚝油草菇
【麻辣海带丝】----- 不可一日无“菜”
万圣节惊悚手指饼干
荷兰豆炒鸡蛋
【五花杂烧】--- 营养美味一锅端
牛肉大酱汤
意大利蝴蝶面
用九阳豆浆机自制豆花
南瓜甜窝头
蛋奶冰激凌(简版)
捧土什么什么的成语
捧土加泰山
捧头什么什么的成语
捧头鼠窜
捧心什么什么的成语
捧心效西子
捧心西子
捧檄什么什么的成语
捧檄色喜
捧毂什么什么的成语
捧毂推轮
捧腹什么什么的成语
捧腹大笑
捧腹轩渠
捩什么什么羹的成语
劳劳亭(宋·杨备)
劳劳亭(宋·马之纯)
劳劳亭(清·余怀)
劳劳亭(清·李华国)
劳劳亭(近现代·陈国常)
劳劳山居寄呈吴处士(唐·皎然)
劳劳(元末明初·丁鹤年)
劳去姬(宋·韩淲)
劳坑入前城(宋·黄庭坚)
劳奇玉见访(明·薛始亨)
劳山居寄呈吴处士(唐·皎然)
劳山忆栖霞寺道素上人久期不至(唐·皎然)
劳山歌(清·顾炎武)
劳山白云洞(清末民国初·吴重憙)
劳山纪游百咏选七十九首(近现代·黄公渚)
每天都爱你(爱与心灵成长国际大奖图画书)(精)
家庭常见食物营养全书(精)
生命与进化/科学新探索
财务思维(如何成为一个财务高手)
游戏运营(高手进阶之路)
细说AJAX与jQuery
创新领导力(解放创造力加速创新带来突破性变革)
中国催化名家(上)(精)/催化与材料化学研究生教学丛书
最严格水资源管理制度模拟模型及其应用
中国史前考古学论著目(1910-2010上下)/中华之源与嵩山文明研究系列丛书
大米生物指纹图谱溯源技术研究
木质吸声材料/木竹功能材料科学技术丛书
通关管理/教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书
政府规制下的黑龙江省循环农业发展研究
生态优质烟叶生产技术模式研究--以云烟品牌重庆基地为例(农学现代生物农业)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 11:03:39