网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力杏仁蛋糕
释义
“喜欢巧克力的味道”
食材明细
主料
牛奶
30g
黄油
20g
白砂糖
15g
蛋黄
3个
低筋面粉
50g
黑巧克力
80g
杏仁片
10g
蛋白霜
白砂糖
30g
蛋清
3个
柠檬汁
2g
其他 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力杏仁蛋糕的做法步骤
1
黄油,巧克力隔水融化备用。
2
白糖加入牛奶搅拌均,再加入蛋黄搅拌均匀
3
加入过筛好的低筋面粉,搅拌至无颗粒
4
将融化的黄油加入面糊中搅拌均匀
5
再加入烤过的杏仁片拌均匀
6
最后加入融化的巧克力和朗姆酒到面糊中搅拌均匀即可
7
蛋清加入白糖;柠檬汁,用电动打蛋器打至湿性发泡(蛋白霜纹路清晰,提起有尖勾即可)
8
将打好的蛋白霜分一半到面糊中
9
再把拌好的面糊加入另一半蛋白霜中,翻拌均匀即可
10
模具底部用锡纸包好,将面糊倒入模具中(8分满)在表面再撒点杏仁片装饰
11
放入预热好的烤箱中,上火150度,下火120度,烤25分钟
12
烤好的蛋糕自然冷却,在蛋糕面上散些糖粉装饰即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕 大暑 白露
随便看
自制猪肉香肠
水煎包
火腿爱心煎蛋
红萝卜甜饼
蛋炒饭
毛血旺
蔓越莓面包
糖醋排骨
肉圆饼
玉带培根山药卷
川味牛肉辣油
适合孕妇的健康零食——卤煮蚕豆花生
榨菜肉丝拌面
杂粮馒头
时蔬小炒皇
草莓水果蛋糕
山药木耳排骨汤
菠菜蛋花汤
清爽酸奶吐司——消灭蛋清
别丢掉了美味——豆渣土司
德普烤箱食谱——双色土司
蓝莓酸奶蛋糕
炼乳饼干
自制香脆小麻花
口袋餐包
深什么什么拒的成语
深什么什么揭的成语
深什么什么明的成语
深什么什么望的成语
深什么什么本的成语
深什么什么极的成语
深什么什么林的成语
深什么什么柢的成语
深什么什么毛的成语
深什么什么法的成语
深什么什么泽的成语
深什么什么测的成语
深什么什么滑的成语
深什么什么猷的成语
深什么什么猾的成语
挽诗(明·符锡)
挽诸处士光禄署丞仲学之父(明·曹义)
挽诸葛宣义二首(宋·刘宰)
挽诸葛寿之(宋·孙应时)
挽谏坡居士(宋·方逢振)
挽谢中丞(明·何景明)
挽谢伯升母王安人(元末明初·丁鹤年)
挽谢公王(宋·方岳)
挽谢叠山(宋·汤雷奋)
挽谢处士颜良(明·李时勉)
挽谢太守士元母(明·程敏政)
挽谢晚耕(明·何景明)
挽谢景英丈二首(宋·赵蕃)
挽谢木斋(明·何瑭)
挽谢次安二首(宋·吴芾)
旅游经济学(21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材)
临空经济发展探索--以长沙为例
唐前中国佛教史论稿/文化中国书系
智囊全集(白话全译本共6册)(精)
灰色的中山装
微信时代的爱
焦虑的青春
欢爱有道
融资之王(探索中国式融资路线图)
禅商的智慧
采购管理实务(十二五高等职业教育物流专业工学结合系列教材)
全球化和差异化的机遇/科尔尼论丛
物流设备选型与集成
为了百姓的绿色餐桌/农产品批发市场理论丛书
房地产中介日常业务用文书/房地产中介法律工具箱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 9:54:33