网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力杏仁蛋糕
释义
“喜欢巧克力的味道”
食材明细
主料
牛奶
30g
黄油
20g
白砂糖
15g
蛋黄
3个
低筋面粉
50g
黑巧克力
80g
杏仁片
10g
蛋白霜
白砂糖
30g
蛋清
3个
柠檬汁
2g
其他 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力杏仁蛋糕的做法步骤
1
黄油,巧克力隔水融化备用。
2
白糖加入牛奶搅拌均,再加入蛋黄搅拌均匀
3
加入过筛好的低筋面粉,搅拌至无颗粒
4
将融化的黄油加入面糊中搅拌均匀
5
再加入烤过的杏仁片拌均匀
6
最后加入融化的巧克力和朗姆酒到面糊中搅拌均匀即可
7
蛋清加入白糖;柠檬汁,用电动打蛋器打至湿性发泡(蛋白霜纹路清晰,提起有尖勾即可)
8
将打好的蛋白霜分一半到面糊中
9
再把拌好的面糊加入另一半蛋白霜中,翻拌均匀即可
10
模具底部用锡纸包好,将面糊倒入模具中(8分满)在表面再撒点杏仁片装饰
11
放入预热好的烤箱中,上火150度,下火120度,烤25分钟
12
烤好的蛋糕自然冷却,在蛋糕面上散些糖粉装饰即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕 大暑 白露
随便看
玉米胡萝卜素汤
肉丸南瓜盅
黄芪鱼胶煲乌鸡
三黑粥
牛肉炒春笋
【春日美味】青团青饺
白灼大虾
干锅排骨
豆浆全麦馒头
海参炖鸡
#春季野菜#八宝酱豆
#春季野菜#麻酱菠菜
梅干菜芋头扣肉
美容养颜食补平民菜——黄豆炖猪蹄
韭菜炒鸡蛋
家庭版腌制酱香七彩椒
麻辣春笋时蔬锅
泡打粉版甜甜圈
香辣鸡爪
芦笋鸡丁
苏格圆面包
五花肉豆角焖面
红萝卜炒青椒
蔓越莓麻薯
萝卜烩豆腐
丰什么绰什么的成语
丰什么美什么的成语
丰什么翩什么的成语
丰什么茂什么的成语
丰什么蔀什么的成语
丰什么补什么的成语
丰什么豫什么的成语
丰什么足什么的成语
丰什么锐什么的成语
丰什么长什么的成语
丰什么随什么的成语
丰什么靓什么的成语
丰什么饶什么的成语
丰功什么什么的成语
丰功伟业
过汪兆铭墓棺已失去惟乱石纵横而已(近现代·潘受)
过汪北鱼香南斋时,携琴僧墨隐、画史吴冠英(清·何栻)
过汪吏部故宅(清·曾习经)
过汪氏别业二首(唐·李白)
过汪翔甫宅(宋末元初·方回)
过汪隐君道会(明·吴兆)
过汶上县有感(明·张天赋)
过汶上吊王彦章(清·姚鼐)
过汶上赠路凤冈太守(明·于慎行)
过汾水关和高都宪韵(明·黄仲昭)
过汾水关(唐·张祜)
过汾阳故里(明·薛瑄)
过沁园有感(元·耶律楚材)
过沁州一舍大风雨即事(明·王世贞)
过沁州感叹(明·徐渭)
丰田人才管理模式(全3册)
全光园区网络架构与实现
大熊森林
礼仪管理
全易通 小学语文 4年级上
人才培养管理(全4册)
中国工程院院士传记/郭应禄传
实用古诗词吟唱法
高考适应性训练考典 化学 2022版
初中必刷题 历史 7年级下册 RJ 2021
水工隧洞设计规范 NB/T 10391-2020 代替 DL/T 5195-2004
高等数学习题册(上册)(全2册)
诗意画境 黄幸梅水彩画
园林种植设计(第2版)/陈瑞丹/高等院校园林与风景园林专业规划教材
初闻不识曲中意
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/22 12:41:16