网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
马鲛鱼丸
释义
“很弹,超好吃!”
食材明细
主料
马鲛鱼
2条
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
玉注淀粉
适量
水
适量
鸡蛋清
4个
姜黄粉
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
马鲛鱼丸的做法步骤
1
新鲜马鲛鱼二条,我是买的时候让卖鱼的直接帮我杀好了。
2
勺子一把,按鱼的纹理来刮取鱼肉。
3
有刺的地方可用手拨除。
4
刮好的鱼肉,放入一个大的盆里,加入盐、油、姜黄粉、水、玉米淀粉用打蛋器打发起胶。
5
锅中放水到60度左右时,放入挤好的鱼丸,鱼丸漂起来就可以了。
6
做好的鱼丸。
小窍门
1、挤鱼丸时,是一手抓起一把鱼泥,用手虎口挤出,然后用沾了水的勺子挖出放入锅里。
2、油放其它的也可以,不过放芝麻油更香,放姜黄粉去腥。
3、吃的时候可打火锅、炒等均可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
炒年糕
百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面)
鸟仔饼
金桔酒
酸辣土豆丝
红苋菜炒千张
零难度,零失败的另一款早餐饼------台湾手抓饼
香菇茭白烧肉
家常饼
美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮
蒜茸粉丝蒸白菜
红烧牛肉面
微波炉饼干:香酥芝麻酱饼干
杏鲍菇炒西兰花
新奥尔良烤鸡
完美戚风蛋糕
家常菜之腊肠炒青笋
家常菜之蒜苔炒肉
快手营养早餐之牛奶芝士饼
简单好吃的水煮虾
绿豆芽炒肉
糟辣糖醋猪肝
香浓土豆汤
西葫芦饼
芹香碎烤小土豆
什么什么盐车的成语
什么什么盔子的成语
什么什么盖世的成语
什么什么盖地的成语
什么什么盖脑的成语
什么什么盖脸的成语
什么什么盖轿的成语
什么什么盗书的成语
什么什么盗名的成语
什么什么盗国的成语
什么什么盗弄的成语
什么什么盗泉的成语
什么什么盘互的成语
什么什么盘据的成语
什么什么盘根的成语
醉蓬莱 拟人贺生日(宋·史浩)
醉蓬莱 新亭落成约刘左史光祖和 见惠生日(宋·魏了翁)
醉蓬莱 春半(宋·赵长卿)
醉蓬莱 春寿府(宋·赵士谷)
醉蓬莱 月下悼蟾姊(清·庄盘珠)
醉蓬莱 梅(宋·赵彦端)
醉蓬莱 次韵张子永同饮谢德舆家(宋·韩元吉)
醉蓬莱 步韵绮梦楼抚仙湖畔(当代·张力夫)
醉蓬莱 毛氏女兄生朝三月二十八日(宋·李处全)
醉蓬莱 游天池,雨。导游与言,西王母乃(当代·蔡淑萍)
醉蓬莱 生朝日(宋·无名氏)
醉蓬莱 秀城元夕(宋·刘一止)
醉蓬莱 秋意,次韵涛同年(清末民国初·胡薇元)
醉蓬莱 竹叶青,酒中清品也。有客馈我,索(近现代·吴梅)
醉蓬莱 舟次东山忆西湖旧游(宋·张辑)
教材完全解读 高中历史 5 选择性必修 3 RJLS
引航人生:职业生涯人物访谈
家庭教育 2年级
尖子生学案 数学 7年级下 北师 大字版
等待深夜歌声
武威汉简书法 3
长江档案 9 扬子江水利委员会季刊 第二卷第三期至第四卷第二期
学术英语读写教程
快乐读书吧!3年级上(全3册)
家庭实验室
中华人民共和国地图
阴翳礼赞 全新译本 插图典藏版
小学学霸作业本 英语4年级下 WY版
诠释学 它的历史和当代发展(修订版)
喜欢你我说了算
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/6 9:49:24