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诗文
咸鸭蛋青菜二米粥
释义
“早上起床后,吃一碗热乎乎的咸鸭蛋青菜二米粥,是件很幸福的事。”
食材明细
主料
大米
50克
小米
25克
青菜
190克
熟咸鸭蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
清水
750克
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
咸鸭蛋青菜二米粥的做法步骤
1
食材:大米(已淘洗)、小米(已淘洗)、青菜(已洗净切碎)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
2
在电饭锅中加入清水,下入淘洗好的大米和小米。
3
盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
4
接着,离煮粥还差5分钟时开盖,合入切好的青菜和已挖出蛋黄和蛋白搅动一下。
5
继续盖上盖再煮。
6
然后,工作完毕跳的保温时。
7
开盖,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味搅匀即成。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/11 20:06:33