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无油蔬菜煎饼的做法步骤
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1将芹菜洗干净切碎放入搅拌机里打碎。 -
2红萝卜也一样切丝后入入搅拌机里打碎。 -
3然后倒入和面粉的器皿里搅拌均匀。 -
4掺入适量面粉以及少许盐。 -
5注入清水调和成不稠不稀的面糊备用。 -
6烧热锅倒入适量面糊，摊开中大火煎。 -
7煎好一面翻转再煎另一面即可。
小窍门
煎饼用不粘平底锅可以不用放油，这样吃起来更加健康。
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