食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻酱拌茄子的做法步骤
-
1茄子切条备用。 -
2上汽蒸15分钟左右，晾凉备用。 -
3大蒜剥皮备用，用压大蒜器制作蒜蓉，放在空气中氧化15分钟待大蒜素生成。 -
4放在空气中氧化15分钟待大蒜素生成。 -
5芝麻酱中加入凉白开，要分次加，否则做不好酱汁。 -
6成品图就是这样子的，然后加入1大匙香醋，调匀后加2克盐备用。 -
7开饭前再加入酱汁，就可以装盘开饭了。
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 包菜虾仁炒河粉
- 酱焖鲤鱼#下饭菜#
- 马兰干烧肉
- 炝拌土豆丝
- 油炸五花肉炒香菇
- 酱香菌菇腊肉粽子
- 新奥尔良鸡肉粽子
- 辣子豆芽
- 海虾扇骨粥
- 酱油炒饭
- 果味儿冰块
- 水果沙拉
- 木耳红烧鸡盖烧饭
- 火龙果布丁
- 榨菜丝五花肉炒茭白
- 洋葱拌牛肉
- 平菇炒鸡蛋
- 肉丁炒豆角
- 五花肉青菜面
- 虎皮尖椒
- 榴莲和黄米凉糕竟也是绝配
- 五花肉炒黄瓜
- 香菇肉片粥
- 树莓麦片拌酸奶
- 彩膳谷拌饭
- 笠什么簑什么的成语
- 笠什么蓑什么的成语
- 笠冠什么什么的成语
- 笠冠簑袂
- 笠冠蓑袂
- 笨什么什么脑的成语
- 笨什么什么脚的成语
- 笨什么什么腮的成语
- 笨什么什么舌的成语
- 笨什么什么飞的成语
- 笨什么先什么的成语
- 笨什么拙什么的成语
- 笨什么笨什么的成语
- 笨口什么什么的成语
- 笨口拙舌
- 寄楚萧蒙泉四首（明·陶益）
- 寄楞严大师（宋·文同）
- 寄楷禅师（宋·释德洪）
- 寄楼云卧（宋·宋伯仁）
- 寄楼仲几（元·张仲深）
- 寄楼子山云栖上人（唐·刘得仁）
- 寄楼居朱漕（宋·乐雷发）
- 寄楼恪斋馆人两黄丈（宋·董嗣杲）
- 寄楼谦中（宋·邹浩）
- 寄榄山（明·陈献章）
- 寄榄溪同社（明·释今沼）
- 寄槐庭（宋·丘葵）
- 寄樊上友人（宋·张埴）
- 寄樊口郑石谷（宋·张埴）
- 寄樊国宾（明·何景明）
- 政法传统研究：理论、方法与论题
- 汉译世界学术名著丛书：社会主义神髓
- 汉译世界学术名著丛书：宪章运动史
- 新消费时代１：摸着日本过河
- 大清首辅张廷玉(新版)
- 就知道不能高兴得太早--笑不停的昆虫冷知识
- 景印解说高邮王氏父子手稿(精)
- 管理(2023年第1期总第4期)
- 共同富裕和中国特色社会主义
- 活的通透总有欢喜
- 编程侠(5异次元旅行)/给小学生的编程启蒙书
- 其他综合收益的信息含量研究
- 魔法药水(共3册)
- 实用运筹学(应用型本科高校建设示范教材)
- 对面的小说家(纽约访谈录)