食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻酱拌茄子的做法步骤
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1茄子切条备用。 -
2上汽蒸15分钟左右，晾凉备用。 -
3大蒜剥皮备用，用压大蒜器制作蒜蓉，放在空气中氧化15分钟待大蒜素生成。 -
4放在空气中氧化15分钟待大蒜素生成。 -
5芝麻酱中加入凉白开，要分次加，否则做不好酱汁。 -
6成品图就是这样子的，然后加入1大匙香醋，调匀后加2克盐备用。 -
7开饭前再加入酱汁，就可以装盘开饭了。
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 简易版辣白菜
- 双色包子
- 茄汁银鱼汤
- 花冠包
- 麻酱生菜
- 奶酪吐司
- 酒酿荷包鸡蛋
- 猴头菇豆腐炖鲫鱼
- 黄豆炒鸭肉
- 紫色小章鱼
- 芝士焗扇贝
- 团圆和美
- 糯米蒸红鲟
- 紫蒸饺
- 鲜肉馄饨
- 福袋豆腐
- 海参粥
- *团圆饭*红糖黄糍粑
- 三文鱼粥
- 荷兰豆炒回锅肉
- 豉香煸肉丁
- 过年饺子
- 红烧牛腩盖浇面
- 水果拌酸奶
- 西红柿鸡蛋面
- 迁风什么什么的成语
- 迁风移俗
- 迂什么不什么的成语
- 迂什么之什么的成语
- 迂什么什么折的成语
- 迂什么什么经的成语
- 迂什么什么腾的成语
- 迂什么什么论的成语
- 迂什么曲什么的成语
- 迂什么腾什么的成语
- 迂什么阔什么的成语
- 迂回什么什么的成语
- 迂回曲折
- 迂怪不经
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- 赠卢苕园（清·卢文弨）
- 赠卢逸人（唐·善生）
- 赠卢长史（唐·温庭筠）
- 赠卢隐君（元·耶律铸）
- 赠卢隐居（宋·白玉蟾）
- 赠卢鲁山（宋·徐积）
- 赠卢鸿沧庚申（清末近现代初·陈曾寿）
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