网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 适量 酸菜 适量 泡椒 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒粒 适量 盐 适量 鸡精 适量 红辣椒 适量 酸辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 把草鱼两面的鱼肉切下来。 2 斜刀把鱼刺切掉。 3 切成薄片。 4 剩下的鱼骨切段鱼头对半切开。 5 鱼片用盐水洗清澈。 6 鱼肉用生粉蛋清料酒盐抓匀腌制15分钟。 7 酸菜切碎。 8 姜蒜切好，红泡椒切末（忘记拍了）。 9 锅中热油爆香花椒八角姜蒜。 10 放入切末的红泡椒炒出红油，加入酸菜继续翻炒。 11 倒入一袋青泡椒。 12 加入适量清水，放入干红辣椒和鸡精。 13 开锅后放入鱼块炖五分钟左右。 14 下入鱼片开锅两分钟即可。
随便看	高汤蒸蛋 凉拌花生 苦瓜炒蛋 柠檬茉莉茶饮 雪菜炒春笋 鲜嫩多汁的牛肉水饺 巧妇——黑蒜子牛肉粒 韭菜血豆腐 金银发糕 羊肉汤 创意早餐---培根煎蛋 辣子鸡 美味三明治 冰镇爽口洋葱拌木耳 鱼香小炒肉 蒜泥烙茄子 大理石吐司 酱香江豆大鲜肉包 剁椒虾潺 猪肉圆白菜水饺 凉拌绿豆芽 手撕面筋 QQ糖芒果牛奶 胡洋肉片 黄瓜拌拉皮 老鱼什么什么的成语 老鱼跳波 老鸹什么什么的成语 老鸹窝里出凤凰 老鹤乘轩 老鹤什么什么的成语 老黄瓜用英语怎么说 老鼠什么什么的成语 老鼠尾巴 老鼠怕什么动物用英语怎么说 老鼠搬姜 老鼠见猫 老鼠过街 老鼠过街，人人喊打 老龟什么什么的成语 挽宋邑宰（宋·史尧弼） 挽宗侄勿斋（明·苏葵） 挽宗岳张尊师（宋·华镇） 挽定斋二首（近现代·寇梦碧） 挽定西侯（清·沈光文） 挽宜人李氏（宋·曾丰） 挽宜人赵氏（宋·程珌） 挽宜春赵别驾二首（宋·徐元杰） 挽宝哥参政（元·鲁至道） 挽实斋刘尚书（宋末元初·王义山） 挽宣化李烈女（清·缪烜） 挽宣府钱永义（明·倪岳） 挽宣抚吴郡王二首（宋·汪应辰） 挽宣教郎新差通判庆元府王琮（宋·陈起） 挽宪上人（六韵）（明·蔡庸） 通往信息经济之路 法国大革命的起源(精) 园林谈丛/文博大家丛书 中国古代青铜器/文博大家丛书 露露一定有办法/夏洛书屋 双边和区域贸易协定(案例研究)/上海WTO事务咨询中心经典译丛 精神现象学示要(从意识到自我意识) 真理(精)/地铁上的哲学 北京大学藏西汉竹书(4)(精) 午后曳航(精) 北风遗忘的手绢/夏洛书屋 猫咪人生 山黄麻家书 流动的盛宴/译文名著精选 汉语常用词演变研究(第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。