网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜鱼
释义
食材明细
主料
草鱼
适量
酸菜
适量
泡椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
花椒粒
适量
盐
适量
鸡精
适量
红辣椒
适量
酸辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
1
把草鱼两面的鱼肉切下来。
2
斜刀把鱼刺切掉。
3
切成薄片。
4
剩下的鱼骨切段鱼头对半切开。
5
鱼片用盐水洗清澈。
6
鱼肉用生粉蛋清料酒盐抓匀腌制15分钟。
7
酸菜切碎。
8
姜蒜切好,红泡椒切末(忘记拍了)。
9
锅中热油爆香花椒八角姜蒜。
10
放入切末的红泡椒炒出红油,加入酸菜继续翻炒。
11
倒入一袋青泡椒。
12
加入适量清水,放入干红辣椒和鸡精。
13
开锅后放入鱼块炖五分钟左右。
14
下入鱼片开锅两分钟即可。
随便看
黄酱肉末炒豆角
菠菜汁也能超好喝的
香菇鸡蛋汤
蔬菜蛋肠 宝宝辅食,口蘑+胡萝卜+黄椒+毛豆+鸡蛋+藕粉
蜂蜜柚子茶
宝宝辅食五彩萝卜糕
虾仁豆腐南瓜炖
杂粮素烧卖 宝宝辅食,糯米+馄饨皮+小米+藜麦+亚麻籽+荞麦仁+胡萝卜
朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法
十谷米八宝粥
老婆饼
土司披萨
烤鸡腿
无油炸薯条
私家炒豆角
酥炸洋葱小肉丸
香酥糖
糖醋里脊
蒜香海鲜意大利面
简易版家常大酱汤
麻油拌圆白菜
栗子沙包
以假乱真的土豆包
山楂果酱
桂花甜冬瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 18:07:27