食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱香胖头鱼的做法步骤
-
1锅内加入少许油，放入葱姜。 -
2放入胖头鱼，煎一下，然后加入老抽酱油，再加入水。鱼头买大了，所以我切成两半了。要不锅放不下。 -
3大火烧开，转中小火，炖二十分钟即可。 -
4中途加入酱，大蒜和少许花椒去腥味。待汤汁剩余不多时候盛出即可。根据自己口味决定是否需要加盐。我放酱了。还有老抽，所以没加盐。出锅前加两根香菜装饰。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 盐水毛豆
- 手撕葡萄干吐司
- 凤爪鹌鹑蛋烧肉圆
- 怪味薯条
- 丝瓜排骨汤
- 油面筋炒丝瓜
- 青瓜拌绿豆芽
- 青豆炒肉丝
- 小米绿豆粥
- 自制转化糖浆
- 酸水洋芋片
- 香菇毛豆鸡腿汤
- 原创｜桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕
- 萝卜牛肉汤
- 个性蛋包饭
- 豆沙蛋黄月饼
- 红烧鱼
- 鲫鱼烧豆腐
- 煮花生
- 洋葱炒胡萝卜
- 榨菜炒肉丝
- 溏心起司鸡肉盒
- 酸奶水果沙拉
- 番茄玉子豆腐
- 鲜鱿拌银芽
- 元什么巨什么的成语
- 元什么未什么的成语
- 元什么本什么的成语
- 元什么淋什么的成语
- 元什么白什么的成语
- 元什么秘什么的成语
- 元什么豪什么的成语
- 元什么首什么的成语
- 元什么高什么的成语
- 元元之民
- 元元什么什么的成语
- 元元本本
- 元凶什么什么的成语
- 元凶巨恶
- 元凶首恶
- 游黄山约二三知旧（明·程敏政）
- 游黄山诗（近现代·方守敦）
- 游黄山题汤院壁（明·罗洪先）
- 游黄山题汤院壁（明·罗洪先）
- 游黄山（宋·朱彦）
- 游黄山（宋·焦炳炎）
- 游黄山（宋·石应孙）
- 游黄山（宋·石待问）
- 游黄山（宋·聂宗卿）
- 游黄山（宋·谢凤）
- 游黄山（宋·释岩隐）
- 游黄山（清·汪天与）
- 游黄山（近现代·恽代英）
- 游黄山（近现代·恽代英）
- 游黄山（近现代·恽代英）
- 汉尼拔
- 国家经济能力的微观基础--一个关于国有企业的理论
- 经济法总论(中国特色法学教材)/经济法学系列
- 家校合育论/中国家庭教育研究文库
- 大象森林里的小小象(彩图拼音版)/明天幼儿文学馆
- 佳弈围棋课堂(2)
- 望舒草/现代文学名著原版珍藏
- 中国关键词(精准脱贫篇上下汉韩对照)
- 三国演义(美绘注音版)/小学生课外经典/中国文学系列
- 近代人文社会科学译著(2)(精)
- 产教融合型实训基地建设与评价研究
- 尹律师说--做企业必懂的法律常识
- 生态文化生态意识与生态文明建设
- 猫武士六部曲(1学徒探索)
- 微观经济学原理(英文版第8版高等学校经济管理类双语教学课程用书)/核心课系列/工商管理经典丛书