食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
野葱炒蛋的做法步骤
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1野葱摘洗干净。 -
2撰干水分。 -
3野葱切段，红椒切圈。 -
43个鸡蛋洗净，打碗里。 -
5鸡蛋打散。 -
6热锅冷油。 -
7油热倒入鸡蛋划炒。 -
8刚刚凝固即可。 -
9炒好的鸡蛋，放称鸡蛋液的碗里。 -
10倒出鸡蛋的锅，直接放野葱和红椒，放食盐。 -
11翻炒均匀。 -
12放鸡蛋，翻炒均匀即可。 -
13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐