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诗文 黄焖鸡
释义
黄焖鸡的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
  • 香菇 适量
  • 土豆 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酱油 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 姜片 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黄焖鸡的做法步骤

  • 黄焖鸡的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 黄焖鸡的做法步骤:2
    2
    鸡腿焯水。
  • 黄焖鸡的做法步骤:3
    3
    土豆切块。
  • 黄焖鸡的做法步骤:4
    4
    热锅冷油放桂皮,香叶姜片。
  • 黄焖鸡的做法步骤:5
    5
    倒入土豆块煸炒。
  • 黄焖鸡的做法步骤:6
    6
    倒入鸡块。
  • 黄焖鸡的做法步骤:7
    7
    放酱油糖盐味精。
  • 黄焖鸡的做法步骤:8
    8
    倒入香菇继续煸炒。
  • 黄焖鸡的做法步骤:9
    9
    倒入香菇水漫过鸡腿,大火煮开,小火慢炖。
  • 黄焖鸡的做法步骤:10
    10
    出锅前放切好的青椒块,翻炒即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:16:11