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诗文
芝麻薄脆
释义
“周末在家做的这款小零食,放入的芝麻较多,吃起来很是香脆”
食材明细
主料
低筋面粉
80g
鸡蛋
1个
白糖
25g
米糠油
30g
熟芝麻
70g
辅料
水
35g
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芝麻薄脆的做法步骤
1
食材称量准备好。
2
米糠油、鸡蛋、白糖搅匀。
3
放入熟芝麻,筛入面粉。
4
加水搅拌成粘稠的糊状。
5
用勺子舀在铺了油纸的烤盘上。
6
放入预热好的烤箱,中层,上下火160度,20分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/10 15:08:07