食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆虾球的做法步骤
-
1鲜虾去壳，切丁。 -
2加精盐、胡椒粉、料酒腌两个小时。 -
3土豆去皮，切片。 -
4隔水蒸熟。 -
5晾凉后撒适量胡椒粉碾压成泥。 -
6往虾丁挤入芝麻沙律酱，拌匀。 -
7200度烤5分钟（若喜欢焦脆口感可延长烘烤时间至7分钟）。 -
8烤好的虾丁、白煮蛋倒入土豆泥中抓匀。 -
9把混合好的土豆泥搓成可一口含住的小球。 -
10土豆球码在铺了锡纸的烤盘上，刷层橄榄油。 -
11200度烤10分钟，烤至表皮微焦。 -
12撒上飞鱼籽、海苔丝作点缀。 -
13拍扁便是土豆虾饼。
小窍门
1.用料酒腌制可使虾肉更爽口。
2.隔水蒸熟可最大限度保持土豆的原汁原味，想速度的话可焯熟再沥干。
2.隔水蒸熟可最大限度保持土豆的原汁原味，想速度的话可焯熟再沥干。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 猪骨莲藕花生汤
- 洋葱胡萝卜炒鸡蛋
- 烫种皇家奶茶吐司
- 酸汤肥牛
- 苦瓜炒肉片
- 烤鸡胸肉小饼
- 烫饭
- 猪肉丸滚汤#汤羹#
- 火麻仁芦笋炒三样
- 清炒南瓜苗
- 虾仁冬瓜汤
- 蒜蓉蒸金针菇
- 香炸麻辣鱼块
- 小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋
- 家常蒸卤面
- 芷江鸭
- 铁板豆腐??万能灵魂酱料秘?煎豆腐！秒杀街边小吃
- 香辣烤鸡翅
- 网红葡萄撞奶??（两种做法）葡萄椰奶冻 ??（超简单白凉粉版）
- 旋转木马蛋糕
- 紫薯发糕
- 南瓜百合牛奶汤
- 八珍豆腐
- 鱼香肉丝
- 扇贝肉炒杏鲍菇
- quavery
- quay
- quayside
- qubit
- queasiness
- queasy
- Quebec
- Quebec City
- queen
- Queen Anne's lace
- queen bed
- queen bee
- queenly
- queen mother
- queen of
- 晚步（宋·陆游）
- 晚步（宋·陆游）
- 晚步（宋·陆游）
- 晚步（宋·陆游）
- 晚步（宋·陈与义）
- 晚步（宋·陈与义）
- 晚步（宋·陈元晋）
- 晚步（宋·陈棠）
- 晚步（宋·韩淲）
- 晚步（宋·韩淲）
- 晚步（宋·项安世）
- 晚步（宋·黄大受）
- 晚步（宋末元初·于石）
- 晚步（宋末元初·陈深）
- 晚步（当代·刘雄）
- 美满人生方程式
- 倾听的艺术 高效沟通从学会倾听开始
- 分子医学导论(第2分册分子医学各论)
- 计算机应用基础(高等职业学校教材)
- 解码"八八战略"为什么行
- 进城务工指南(职业技能培训专用教材)
- 我国农村财政扶贫资金投入与运行机制的优化问题研究
- 思想政治教育职能论
- 计算机应用基础--综合练习指导(高等学校教材)
- 钢筋工(职业技能培训专用教材)
- 我国财政政策的产业结构转型效应研究
- 焊工(职业技能培训专用教材)
- 领导科学
- 有话好好说——你的人生是你说出来的（笔记本版）
- 计算机基础(新世纪高等学校计算机系列教材)