食材明细
- 咸鲜 口味
- 酱 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱龙骨的做法步骤
-
1龙骨剁成小块洗净备用。 -
2凉水下锅开锅焯水2分钟。 -
3把龙骨捞出，用凉水冲去浮沫。 -
4把龙骨放入高压锅中，依次放入耗油、味达美、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、葱、姜、花椒、水。 -
5放完所有材料后拌匀，让每块龙骨都蘸上汤料，盖上锅盖，大火烧开，改小火12分钟。 -
6打开锅盖后，再把龙骨和汤料拌匀大火收汁1分钟即可。
小窍门
调味料的浓度，可以根据个人的口味而定。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海苔肉松酥饼
- 豆馅土司面包
- 超级爽口酸菜炒米
- 南瓜馒头和糖三角
- 榨菜蒸肉饼
- 有家鲜厨房 | 低卡番茄豆腐汤
- 土豆腊肠焖饭
- 清炒豆苗
- 金针菇双芽粉丝清汤
- 骨汤炖萝卜
- 猪油蒜末炒白菜心
- 花样面点
- 羊肉火锅，让你吃出奶味椰香
- 花样面点 莲蓬豆沙包
- 肉末豆腐
- 宝宝辅食柚子苹果泥
- 乌贼鲞炒芹菜
- 栗子紫薯磅蛋糕
- 炸莲藕
- 酒糟鱼
- 宝宝辅食莲藕红枣泥
- 茄汁菜花
- 红烧鸡翅
- 大蒜炒鸡蛋
- 宝宝辅食鸡肉玉米泥
- 威什么什么内的成语
- 威什么什么军的成语
- 威什么什么凛的成语
- 威什么什么地的成语
- 威什么什么壮的成语
- 威什么什么屈的成语
- 威什么什么己的成语
- 威什么什么施的成语
- 威什么什么时的成语
- 威什么什么济的成语
- 威什么什么物的成语
- 威什么什么猛的成语
- 威什么什么着的成语
- 威什么什么类的成语
- 威什么什么羽的成语
- 黄鹄篇（明·李梦阳）
- 黄鹄篇（明·陈子壮）
- 黄鹄行（明·胡奎）
- 黄鹄行（明·胡奎）
- 黄鹄谣题余节妇诗卷（元·李孝光）
- 黄鹄（宋·陈洎）
- 黄鹄（明·胡应麟）
- 黄鹄（清·顾印愚）
- 黄鹊曲（明·王世贞）
- 黄鹤山人墨竹（明·如兰）
- 黄鹤山 其一（当代·姚佳）
- 黄鹤山 其二（当代·姚佳）
- 黄鹤山听雨得清字（元·揭傒斯）
- 黄鹤山樵为沈兰坡作小景兰坡孙启南求题（明·程敏政）
- 黄鹤山樵山水为杨考功宗器题（明·程敏政）
- 奶精灵的奇幻之旅(精)
- 政治与文化(安德烈·马尔罗讲演访谈录1925-1975)(精)/轻与重
- 招聘面试入职离职管理实操从入门到精通/HR技能提升系列
- 深入浅出Docker
- 暖暖的相伴
- 乐高好朋友(第14集)
- 家教(父母如何教养孩子)/曾仕强国学智慧系列
- 中国娃娃
- 想象后天--理性故事和待续
- 破绽(风口上的独角兽)(精)
- 飞起来的蛋糕(精)/小月亮童书
- Photoshop\CorelDRAW服装设计创意表现(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
- 天缺一角(精)/中国书籍文学馆
- 流水迢迢(上中下)
- 蛟龙探海/创新中国