食材明细
- 咸鲜 口味
- 酱 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱龙骨的做法步骤
-
1龙骨剁成小块洗净备用。 -
2凉水下锅开锅焯水2分钟。 -
3把龙骨捞出，用凉水冲去浮沫。 -
4把龙骨放入高压锅中，依次放入耗油、味达美、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、葱、姜、花椒、水。 -
5放完所有材料后拌匀，让每块龙骨都蘸上汤料，盖上锅盖，大火烧开，改小火12分钟。 -
6打开锅盖后，再把龙骨和汤料拌匀大火收汁1分钟即可。
小窍门
调味料的浓度，可以根据个人的口味而定。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒时蔬
- 酸乳酪土豆沙拉
- 鸡肉时蔬炒饭
- 柠檬烧鸡腿
- 素馅包子
- 丑耳百合莲子羹
- 肉末豆腐蒸蛋
- 桃桃西打冰拿铁
- 白菜粉丝汤
- 糍粑辣椒豆豉炒五花肉
- 凉拌蕨根粉
- 辣椒炒肉
- 干煸莴笋干
- 香辣肥肠土豆
- 搅一搅就成功的巧克力麦芬蛋糕
- 简单又快手的玉米羹
- 孜然土豆块，媲美小吃摊
- 土豆粉皮鸡
- 你吃过阁喽吗？不是临沂人听不懂
- 自制蜜桃罐头
- 山东美食之三合菜
- 豆腐这样炒，隔壁小孩馋哭了
- 临沂炒鸡之干煸辣子鸡
- 包菜这样炒，我能吃两碗饭
- 自制番茄酱
- 去旅游用英语怎么说
- 去日什么什么的成语
- 去日苦多
- 去暗什么什么的成语
- 去暗投明
- 去末什么什么的成语
- 去末归本
- 去本什么什么的成语
- 去本就末
- 去本趋末
- 去机场接机用英语怎么说
- 去杀什么什么的成语
- 去杀胜残
- 去杭州的旅行计划用英语怎么说
- 去梯之言
- 挽李法曹一凤内子（宋·刘克庄）
- 挽李泰发参政三首（宋·曾几）
- 挽李漕（宋·洪咨夔）
- 挽李猛庵丈（清末近现代初·陈曾寿）
- 挽李秀岩二首（宋·刘克庄）
- 挽李秘监（宋·刘克庄）
- 挽李章（明·吴与弼）
- 挽李端（宋·刘克庄）
- 挽李给事中父（明·曹义）
- 挽李翰林（明·徐溥）
- 挽李自玉（宋·赵必𤩪）
- 挽李致政（宋·阳枋）
- 挽李舒州二首（宋·赵蕃）
- 挽李行甫（宋·邓剡）
- 挽李讷庵（明·金幼孜）
- 科研方法与论文写作
- 建筑业企业全流程全税种实操指导
- 细菌遇杀手(小细菌大闯关)(精)/幼儿学科启蒙绘本
- 脑袋里的小矮人
- 果园的四季/小猪佩奇认知启蒙互动游戏书
- 女巫的x谜案/数学少年团的x历险
- 武则天无字碑之谜(典藏版)
- 行为健康经济学(理论方法与慢性病管理应用)
- 亲子沟通的方法
- 世界第一好吃的松饼(精)/深见春夫超级幻想图画书系列
- 贝尔塔·伊思拉的黄金时代
- 汉字日历(2023)(精)
- 诱点(如何在3秒内脱颖而出)(精)
- 高原城市湖泊流域的口述环境史--以滇池流域为例
- 培根固本(广东南海石门中学研究1932-2022)(精)