食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒肉的做法步骤
-
1肉切条，放酱油料酒腌制十分钟。 -
2金针菇洗净，切段。 -
3锅内放少量油，油热后放葱花，炒出香味。 -
4放肉炒，加少量面酱，炒至肉变色。 -
5加金针菇翻炒，放少量料酒，炒一下。 -
6沥适量水，放盐、酱油调味，翻炒均匀即可。
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