“#家常菜#，平常的食材，吃出家的味道。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭苔炒豆腐的做法步骤
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1韭苔切段，豆腐切块。 -
2虾皮备用。 -
3热锅凉油，放入豆腐煸炒至微黄。 -
4加入虾皮炒香。 -
5放入韭苔翻炒均匀。 -
6加盐、生抽调味。 -
7装盘。
小窍门
市场上买回的豆腐一般都是全部蒸熟后保存，随吃随取。
使用的厨具：炒锅
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