食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫薯凉糕的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2提前把糯米洗净泡好。 -
3把糯米和紫薯蒸熟。 -
4把紫薯加少许的白糖用勺子压成紫薯泥。 -
5把糯米饭放到盘中用铲子压紧压实（铲子上抹点凉开水就不沾） -
6均匀的铺一层紫薯泥。 -
7在紫薯上再铺一层糯米饭，压紧压实。 -
8待紫薯糕放凉反扣下来，用刀切成块。（刀上抹点水就不沾了）喜欢的上面可以撒点芝麻或桂花糖。 -
9装盘享用。
小窍门
糯米一般要泡5-6小时，我总是头天晚上泡第二天早上做。实在没时间的就直接用电饭煲蒸，但水一定要给好，比正常蒸饭的水要少些。
所属分类：
小吃
秋季食谱
- 椒盐香酥手撕饼
- 夏日清爽凉拌菜--麻油鲜香莴笋条
- 电锅炖蒜头香菇鸡汤
- 麻辣干锅虾
- 【蜜汁叉烧肉】
- 酸黄瓜寿司
- 鲜蔬金枪鱼沙拉
- 西瓜冰淇淋
- 剁椒皮蛋
- 欧式全麦面包
- 原味手抓饼
- 柠檬乳酪麦芬
- 冰镇秋葵--配日本酱油及芥末吃出特别的味道
- 奶油冰糖爆米花
- 自制凉皮
- 健康美味蔬菜沙拉-西兰花蕃茄紫甘蓝鸡蛋千岛酱
- 100%中中北海道吐司
- 菌菇烩海参
- 面包诱惑
- 清凉西瓜汁
- 最简单的家常下饭菜--西红柿炒蛋蕃茄炒蛋
- 黑巧克力冰激凌
- 烤茄子
- 干煸蒜香秋葵
- 超简单当归沙参红枣枸杞--药膳滋补鸡 脚凤爪
- 蒲邑三善
- 蒲邑什么什么的成语
- 蒲鞭之政
- 蒲鞭之罚
- 蒲鞭什么什么的成语
- 蒲鞭示辱
- 蒲龙什么什么的成语
- 蒲龙艾虎
- 蒸什么为什么的成语
- 蒸什么什么上的成语
- 蒸什么什么尸的成语
- 蒸什么什么盛的成语
- 蒸什么什么进的成语
- 蒸什么什么饭的成语
- 蒸什么作什么的成语
- 杨柳枝（明·李昌祺）
- 杨柳枝（明·王世贞）
- 杨柳枝（明·王称）
- 杨柳枝（明·袁华）
- 杨柳枝（清·毛奇龄）
- 杨柳枝（清·赵我佩）
- 杨柳枝（清·郑文焯）
- 杨柳枝（清·郑文焯）
- 杨柳枝（清·郑文焯）
- 杨柳枝（清·郑文焯）
- 杨柳枝（清·陆求可）
- 杨柳枝（清·黄琬璚）
- 杨柳枝（清末民国初·朱祖谋）
- 杨柳枝（清末民国初·朱祖谋）
- 杨柳枝（清末近现代初·张尔田）
- 超有趣的精神分析
- 亲爱的玛嘉烈/青年文摘彩虹书系
- 别在能吃苦的时候选择安逸/青年文摘彩虹书系
- 公司冲突权利配置实证研究/南京大学法学院社会转型与法治发展丛书
- 25堂法律启蒙课
- 比较行政法学(第2版)
- 海上货物运输法(第7版)
- 中国审判理论研究年度报告(2013)
- 中华人民共和国城市房地产管理法注释本
- 国际铁路车辆融资法律实务--移动设备国际利益公约及卢森堡铁路车辆特定问题议定书正式评述(第2版)/CLC国银租赁文丛
- 刑事诉讼法实施与检察工作配套机制研究
- 中国盆景赏石(盆景中国行高风中学特别专辑2014.6)
- 欧亚发展研究(2014)
- 20家跨国公司建言中国改革/中国智库
- 颠覆你认知的通俗人文经济学