“上次，我买了一个红南瓜回来，都已经吃了有好几天了还没有吃完，还剩下这么一块了。这次我想试试，用这块南瓜搭配其他的荤食一起炒着吃，鸡米花就是荤食里是首当其冲的一个试验品了。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜炒鸡米花的做法步骤
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1食材：鸡米花。 -
2红南瓜。 -
3将红南瓜去籽去皮洗净，并切成块备用。 -
4锅置火上倒油烧热，下入鸡米花，用中小火炸至金黄色捞出，待用。 -
5接着，锅内留底油下入南瓜翻炒一下，加适量的水炒至南瓜断生。 -
6然后，合入炸过的鸡米花，加点盐、白糖、调味焖煮1分钟左右。 -
7最后，再加点味精，撒上葱花炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜