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诗文 南瓜炒鸡米花
释义
南瓜炒鸡米花的做法
“上次,我买了一个红南瓜回来,都已经吃了有好几天了还没有吃完,还剩下这么一块了。这次我想试试,用这块南瓜搭配其他的荤食一起炒着吃,鸡米花就是荤食里是首当其冲的一个试验品了。。。”

食材明细

主料
  • 鸡米花 1包
  • 南瓜 1块
辅料
  • 香葱 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

南瓜炒鸡米花的做法步骤

  • 南瓜炒鸡米花的做法步骤:1
    1
    食材:鸡米花。
  • 南瓜炒鸡米花的做法步骤:2
    2
    红南瓜。
  • 南瓜炒鸡米花的做法步骤:3
    3
    将红南瓜去籽去皮洗净,并切成块备用。
  • 南瓜炒鸡米花的做法步骤:4
    4
    锅置火上倒油烧热,下入鸡米花,用中小火炸至金黄色捞出,待用。
  • 南瓜炒鸡米花的做法步骤:5
    5
    接着,锅内留底油下入南瓜翻炒一下,加适量的水炒至南瓜断生。
  • 南瓜炒鸡米花的做法步骤:6
    6
    然后,合入炸过的鸡米花,加点盐、白糖、调味焖煮1分钟左右。
  • 南瓜炒鸡米花的做法步骤:7
    7
    最后,再加点味精,撒上葱花炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:19:11