食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
麻香鸡面的做法步骤
-
1鸡腿拆肉，切小块 -
2加麻油、淀粉各1勺，精盐、鸡粉、白砂糖、胡椒粉各半勺抓匀，腌2小时 -
3韭菜洗净，切断 -
4面条放入沸水中，加麻油、精盐各1小勺煮熟 -
5酱油、老抽各1大勺，鸡粉、麻油各1小勺，适量白砂糖调成酱汁 -
6热锅注油，爆香蒜蓉后倒入鸡腿肉和酱汁翻炒 -
7炒至鸡腿肉变色时，加韭菜继续翻炒 -
8熄火，倒入面条与鸡肉拌匀即可。
小窍门
吃时撒上炒香的白芝麻或挤点芝麻酱，味道更佳。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 清炖老鸡汤
- 秋葵炒鸡蛋
- 红烧大肉丸子
- 香烤猪蹄
- 蚝油杏鲍菇
- 糖醋虎皮蛋
- 辣子鸡
- 人见人爱的蘑菇馒头
- 生煎包
- 胡椒鸡翅
- 白灼虾
- 爆浆榴莲芝士饼
- 一品鱼香豆腐
- 手撕杏鲍菇
- 火焰芋泥烤奶
- 凉拌柠檬百香果鸡爪
- 鱼片炒黄瓜
- 黑啤鸭翅
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- 葱味凤爪
- 酸汤泡面
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- 绍兴以后祀五方帝六十首 升殿用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 升殿用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 太昊氏位奠币用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 太昊酌献用《祐安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 奉俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 少昊氏位奠币用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 少昊氏位酌献用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 有熊氏位奠币用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 有熊氏酌献用《祐（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 白帝奠玉币用《嘉（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀五方帝六十首 白帝酌献用《祐安（宋·郊庙朝会歌辞）
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