食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
麻香鸡面的做法步骤
-
1鸡腿拆肉，切小块 -
2加麻油、淀粉各1勺，精盐、鸡粉、白砂糖、胡椒粉各半勺抓匀，腌2小时 -
3韭菜洗净，切断 -
4面条放入沸水中，加麻油、精盐各1小勺煮熟 -
5酱油、老抽各1大勺，鸡粉、麻油各1小勺，适量白砂糖调成酱汁 -
6热锅注油，爆香蒜蓉后倒入鸡腿肉和酱汁翻炒 -
7炒至鸡腿肉变色时，加韭菜继续翻炒 -
8熄火，倒入面条与鸡肉拌匀即可。
小窍门
吃时撒上炒香的白芝麻或挤点芝麻酱，味道更佳。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 【天津】蒜蓉粉丝贻贝
- 【东北】枸杞葡萄干小馇子粥
- 【烟台】草莓汤圆
- 【天津】咖喱牛肉饭
- 蒜蒸阿根廷红虾
- 【天津】焦糖糯米藕
- 【天津】西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 香葱烧南瓜
- 【广东】蔬菜水果沙拉
- 【山东】清蒸海蛎子
- 【山东】香橙雪梨汁
- 【台州】香肠蚕豆炒蛋
- 【山东】五花肉炒茄丝
- 【山东】蒜香西兰花
- 【东北】菠萝鸡腿炒饭
- 【山东】蒜蓉西兰花拌木耳
- 【开封】酥饼－眉毛酥
- 牛奶蜂蜜蛋糕
- 【山东】五花肉炖萝卜
- 酱香茄子
- 【山东】酸辣藕段
- 【山东】圆白菜炒肉
- 秋葵鸡肉炒鸡蛋
- 【临沂】炸麻叶
- 清炖牛肉萝卜汤
- flareup
- flare-up
- flare up
- flare your nostrils
- flaring
- flash
- flash
- flash at
- flash back
- flashback
- flash back to
- flash back to
- flashbulb
- flash bulb
- flash butt welding
- 南郊回仗（宋·唐观）
- 南郊大礼庆成诗五首 朝享景灵宫（宋·苏颂）
- 南郊大礼诗（宋·王禹称）
- 南郊太尉酌献武舞作凯安之乐（唐·张九龄）
- 南郊庆成口号二十首（宋·周密）
- 南郊庆成（宋·欧阳修）
- 南郊恭谢三首 其一 导引（宋·无名氏）
- 南郊恭谢三首 其三 十二时慢（宋·无名氏）
- 南郊恭谢三首 其二 六州（宋·无名氏）
- 南郊扈从二首（明·何吾驺）
- 南郊文武出入舒和之乐（唐·张九龄）
- 南郊杂韵六首（明·陆容）
- 南郊看竹（当代·陈永正）
- 南郊祖帐赋五十六言呈刘左史（宋·魏了翁）
- 南郊祠所上章摄事二首（宋·宋祁）
- 跟VOA BBC CNN AP练四级听力(附光盘改革版)
- X光电子能谱及其应用(普通高等教育十二五规划教材)
- 英语口语红宝书(附光盘初级)
- 油气爆炸与控制(第1卷)
- 英语口语红宝书(附光盘高级)
- 英语口语红宝书(附光盘中级)
- 英语口语红宝书(附光盘飞跃级)
- 考研英语世界名刊选读(适合英语1\2)
- 不择手段记单词(托福词组)
- 不择手段记单词(GRE词汇)
- 考研英语<二>阅读理解官方题库
- 管理学(普通高等教育十二五规划教材)
- 非均相催化剂设计/催化剂工业应用最新进展译丛
- 石油化工过程装备使用维护与检修技术指南(1)
- 地热(当代石油和石化工业技术普及读本)