食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌白玉菇的做法步骤
-
1白玉菇洗净放盆里备用。 -
2洗净的白玉菇去掉根部，摘成小细丝放碗里备用。 -
3锅里做水烧热，放入摘好的白玉菇焯水。 -
4焯好的白玉菇捞出来放入凉水盆里备用。 -
5把胡萝卜削皮洗净放盆里备用。 -
6把胡萝卜在案板上切细丝备用。 -
7放胡萝卜放入热水锅里焯熟了。 -
8焯好的胡萝卜捞到凉水盆里备用。 -
9控净水的胡萝卜和白玉菇丝倒入小盆里备用。 -
10放入盆里的胡萝卜和白玉菇丝，放入适量的醋，盐，香油，美极鲜，鸡精，搅拌均匀。 -
11倒入盘里，准备开吃。
小窍门
凉拌白玉菇除了胡萝卜，也可以添加青椒，黄瓜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 冬天里的一把火—麻辣跳水鱼片
- 不吐骨头的排骨你吃过吗----萝卜排骨
- 羊肉大葱饺子
- 创意新派菜+什锦三文鱼米粒
- 堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒——千丝万缕
- 烤箱版—五花肉金针菇卷
- 洋葱羊肉焖饭
- 杂蔬黄瓜桶
- 百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜
- 紫甘蓝炒鸡蛋
- 核桃小饼
- 扒裂酥
- 韩国泡菜
- 改良的 猫耳朵
- 圣诞姜饼熊
- 牛宝宝专属——花花牛蒸饺
- 韭菜盒子
- 家常口味鸡
- 宝贝的专属水饺——饺子也能甜蜜蜜
- 蒜黄饺子
- 苹果咕噜肉
- 【创意新派菜】---红烧鳕鱼炖木耳
- 满地黄金（肉末玉米）
- 猪肉肉松
- 小点点的黄油曲奇饼干
- 存心不良
- 存心什么什么的成语
- 存心养性
- 存心积虑
- 存恤什么什么的成语
- 存恤耆老
- 存神什么什么的成语
- 存神索至
- 存而不议
- 存而不论
- 存而什么什么的成语
- 存荣什么什么的成语
- 存荣没哀
- 孙什么什么户的成语
- 孙什么什么智的成语
- 之官庐州初至仪真寄原甫（宋·刘攽）
- 之官开封泛洛东下先寄京师故旧（宋·赵鼎）
- 之官括苍道出涵碧因题四韵以继宾客刘公之后（宋·喻良能）
- 之官新定却寄并州通判王几道（宋·张伯玉）
- 之官新定同年李郎中以诗赋别即事感怀次韵上（宋·张伯玉）
- 之官新定寓兴三首（宋·张伯玉）
- 之官新建留别诸子（明·苏升）
- 之官桐川道中口占（宋·喻良能）
- 之官汝州舟中作寄都下（宋·刘攽）
- 之官江左舟中梳头（宋·杨万里）
- 之官真州述怀（清·陆师）
- 之官离桂隐（宋·张镃）
- 之官过赣滩（宋·徐鹿卿）
- 之宣城郡出新林浦向板桥诗（南北朝·谢朓）
- 之平江宿净住寺二首（明·苏仲）
- 现代连续铸钢实用手册(精)
- 轧钢工理论培训教程(冶金行业职业教育培训规划教材)
- 煤化学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 带钢连续热镀锌(第3版)
- 电热法制磷
- 高等代数(上大学高等代数课程创新教材)
- 统计学原理与实务(高职高专经管类专业核心课程教材)
- UML系统建模基础教程(高等学校计算机应用规划教材)
- 现代传感技术基础及应用(全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材)
- 现代管理信息系统(第2版精品课程教材)
- 税务会计(高职高专财会税务专业系列教材)
- 企业经营沙盘模拟实训手册(用友ERP沙盘模拟实训教材)
- 高职高专英语泛读教程(新世纪高职高专实用规划教材)/公共基础系列
- 数字图形设计基础(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 离散数学教程(数理基础普通高校本科计算机专业特色教材精选)