食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤
-
1牛腩切块，西红柿去皮，土豆去皮，洋葱洗及配料洗干净～ -
2西红柿切块，土豆切块～ -
3热油，放入姜，洋葱翻炒～再放入牛腩，加入料酒，翻炒～ -
4加入大葱段，干辣椒，一半西红柿块，蕃茄酱，翻炒～加入盐～ -
5加入水，大火炖开～加入提前泡发的黄豆～ -
6中火炖20分钟，加入剩下的一半西红柿，再炖10分钟，加入土豆块，搅拌～继续中火炖～小火收汁～变浓稠，就可以啦盖在米饭上，美丽的盖饭就成啦～
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
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- 五花肉烩白菜
- 浇汁鲤鱼
- 柿饼红枣煮鸡蛋
- 西芹虾仁
- 白灼鲍鱼
- 金针菇油菜粉丝汤
- 初一——油炸酥脆小黄鱼
- 肉末茄子豆腐煲
- 五彩虾球
- 炸鸡翅根
- 百香果奶昔
- 味增冬瓜鸡丸汤
- 玫瑰芝麻汤圆
- 炸鸡块
- 烧排骨菜心汤
- 陕西甑糕
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- 红枣雪梨橘子水
- 鸡丝海鲜菇炒油菜
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