食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
西红柿土豆牛腩盖饭的做法步骤
-
1牛腩切块，西红柿去皮，土豆去皮，洋葱洗及配料洗干净～ -
2西红柿切块，土豆切块～ -
3热油，放入姜，洋葱翻炒～再放入牛腩，加入料酒，翻炒～ -
4加入大葱段，干辣椒，一半西红柿块，蕃茄酱，翻炒～加入盐～ -
5加入水，大火炖开～加入提前泡发的黄豆～ -
6中火炖20分钟，加入剩下的一半西红柿，再炖10分钟，加入土豆块，搅拌～继续中火炖～小火收汁～变浓稠，就可以啦盖在米饭上，美丽的盖饭就成啦～
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 夏天下酒小菜，清新爽口又降温。
- 孜然炒肠
- 蒜蓉蒸生蚝
- 煮玉米
- （角瓜）西葫芦汤
- 豆腐虾仁青菜羹
- 玉米饼
- 糖醋茄子
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 奶茶吐司
- 酱烧鸡腿
- 花芸豆肉骨汤
- 糖醋黄瓜—酸甜开胃
- 辣炒鸡心
- 蒸茄子
- 酸豆角烧肉
- 鲜贝鸡蛋丝瓜汤
- 木耳竹荪鸽子汤
- 姬松茸炖鸽子
- 麻辣酸菜鱼
- 竹荪鸽汤参苗面
- 冰镇苦瓜
- 红烧鸡翅炖香菇
- 土豆炖鸡
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