诗文 | 豆皮炒肉丝 |
释义 |
![]() 食材明细
豆皮炒肉丝的做法步骤
小窍门
1、瘦肉切丝后先加配料腌制十分钟,加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用
2、肉丝入锅炒的时间不宜太长,不然肉质会变老
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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