食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米蛋的做法步骤
-
1生的咸鸭蛋，敲开一头，取出蛋清，留住蛋黄尽量取蛋清干净，否则可能会咸 -
2糯米泡3小时以上腊肠，香菇切丁后，于糯米一起搅拌放入少量的盐，酱油，鸡精，五香粉也可以放入其他材料，根据个人口味，然后把调好的馅塞入蛋壳里，不要赛满，防止膨胀太厉害朝每个蛋壳里都注入少量的水！清蒸一个小时最好，半小时也行，但是半小时口感不黏糯！不容易成型
-
3切开的样子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
- 丑耳雪梨羹
- 鱿鱼花菜羹
- 咸鸭蛋夜开花羹
- 小黄豆芽炒苦瓜
- 普宁豆酱烧青花鱼
- 荷兰豆炒章鱼腿
- 银栗南瓜小米粥
- 素汤火锅
- 对虾海参炖扁豆
- 冬瓜炒绿豆芽
- 白菜肉片汤
- 白玉肉卷
- 鱼香鸡胸肉
- 番茄排骨
- 干锅鸡
- 红烧肉鹌鹑蛋
- 豆豉扣肉
- 大葱炒肉
- 雪梨蜂蜜水
- 玉米面棒棒馍
- 皮蛋瘦肉粥
- 蚝烙煎鸡蛋
- 蒜蓉芥菜
- 茄汁虾球
- 鲍鱼精肉炒荷兰豆
- refined
- refined taste
- refinement
- refiner
- refinery
- refinish
- refit
- reflate
- reflation
- reflationary
- reflect
- reflectance
- reflected
- reflection
- reflective
- 过旁罗见灵山（宋·赵蕃）
- 过旌德县（元末明初·唐桂芳）
- 过族侄（元·揭傒斯）
- 过族兄任充墓（明·欧大任）
- 过族祖姑寿阳君主墓（明·朱硕熏）
- 过无为县山中新四军七师旧址（当代·潘乐乐）
- 过无为吴氏园池（宋·方惟深）
- 过无为州晤刘仲良潘琴轩两方伯周沐三大令别（清·李昭庆）
- 过无可上人院（唐·姚合）
- 过无可僧院（唐·姚合）
- 过无定河（元·耶律铸）
- 过无怀先生故居，今为单方伯第（清·李宪噩）
- 过无怀故庐（宋·释元肇）
- 过无锡书所见（元末明初·谢应芳）
- 过无锡口号（元末明初·谢应芳）
- 画旨/中国历代书学画论丛书
- 从考古到史学研究之路--尹达先生百年诞辰纪念文集(1906-2006)
- 有一种忧伤穿过我的情感
- 女性生育力体外保存技术
- 西部大开发新的战略选择(发展特色优势产业)
- 宁夏经济社会形势分析与预测(2007-2008年)/宁夏蓝皮书
- 写作是为时代作证
- 河州回族脚户文化
- 汽车测试技术(汽车类高等院校十一五规划教材)
- 汽车保险与理赔(汽车类高等院校十一五规划教材)
- 宁夏财政年鉴(2007)
- 工程力学(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 植物学实验(高等学校使用教材)
- 全面贯彻党的十七大精神努力开创党风廉政建设和反腐败斗争新局面--中国共产党第十七届中央纪律检查委员会第二次全体会议专辑
- 透明