食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米蛋的做法步骤
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1生的咸鸭蛋，敲开一头，取出蛋清，留住蛋黄尽量取蛋清干净，否则可能会咸 -
2糯米泡3小时以上腊肠，香菇切丁后，于糯米一起搅拌放入少量的盐，酱油，鸡精，五香粉也可以放入其他材料，根据个人口味，然后把调好的馅塞入蛋壳里，不要赛满，防止膨胀太厉害朝每个蛋壳里都注入少量的水！清蒸一个小时最好，半小时也行，但是半小时口感不黏糯！不容易成型
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3切开的样子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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- 香煎馒头片
- 快炒蟹味菇
- 西红柿炒蛋
- 青萝卜虾汤
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- 蚝汁杏鲍菇
- 牛腩烧萝卜
- adverbial clause
- adversarial
- adversary
- adversative
- adverse
- adverse circumstances
- adversely
- adversity
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- advertise
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- 寄彭府教（宋·何文季）
- 寄彭景醇奉议（宋·释德洪）
- 寄彭梅庄（宋·萧立之）
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