食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清焖豆角的做法步骤
-
1豆角用手掰成段，洗干净后用清水浸泡，煮之前控干水！锅里放油，加入蒜片爆香，加入豆角翻炒一会，放入盐再翻炒。 -
2加入适量的水，盖上锅盖！等待谁开之后，加入适量的耗油、酱油，盖上锅盖继续焖！途中翻一下，让酱汁全面浸泡。
-
3焖至豆角软了，收汁即可出锅。
-
4成品图。
小窍门
喜欢吃辣的朋友，可以适当的加几个小米椒~味道更好哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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