网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红糖馒头
释义
红糖馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 温水 160g
  • 红糖 30g
辅料
  • 酵母 2g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红糖馒头的做法步骤

  • 红糖馒头的做法步骤:1
    1
    先将红糖放入碗中,用温水将红糖溶化。
  • 红糖馒头的做法步骤:2
    2
    红糖溶化后再加入酵母搅拌均匀。
  • 红糖馒头的做法步骤:3
    3
    准备面粉。
  • 红糖馒头的做法步骤:4
    4
    将红糖水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌。
  • 红糖馒头的做法步骤:5
    5
    搅拌成面絮状即可。
  • 红糖馒头的做法步骤:6
    6
    拿去筷子用手揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至两倍大。
  • 红糖馒头的做法步骤:7
    7
    取出发酵好的面团。
  • 红糖馒头的做法步骤:8
    8
    取出面团充分排气。
  • 红糖馒头的做法步骤:9
    9
    搓成长条,切成小段。
  • 红糖馒头的做法步骤:10
    10
    取一个小面团揉成圆形的面团。
  • 红糖馒头的做法步骤:11
    11
    做好的馒头放入蒸笼中,盖好盖子醒面15分钟。
  • 红糖馒头的做法步骤:12
    12
    然后再大火蒸15分钟关火,闷3分钟左右再开盖。
  • 红糖馒头的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   馒头花卷  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:57:17