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诗文
凉拌干丝
释义
“炎炎夏日,凉拌菜还是必不可少的ˋωˊ。”
食材明细
主料
干丝
半袋
辅料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
盐
少许
生抽
少许
蚝油
少许
芝麻油
少许
辣椒油
少许
花椒油
少许
香菜
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌干丝的做法步骤
1
干丝倒入清水,浸泡十分钟左右。
2
捞出清水冲洗,控水晾干。
3
胡萝卜,黄瓜刨丝备用。
4
碗里倒入生抽,少许盐,耗油,芝麻油,花椒油,辣椒油,搅拌均匀。
5
干丝倒入大碗,倒入调好的酱汁,搅拌均匀。
6
把黄瓜丝,胡萝卜丝倒入,搅拌均匀。
7
撒上香菜。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 3:21:42