食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉蒜香茄子的做法步骤
-
1茄子切成长条。 -
2码放到盘中，上锅蒸10分钟，出锅晾凉备用。 -
3蒜切末、干辣椒切段、准备豆豉。 -
4锅中烧适量油，放入豆豉、蒜末和干辣椒炒出香味。 -
5炒好的豆豉蒜末盛入碗中，加入酱油、生抽、醋和白糖拌匀。 -
6将调好的汁均匀的倒在茄子上。 -
7表面撒上适量香菜即可。 -
8成品图，夏日开胃菜哦。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 双椒炒鱿鱼
- 丝瓜瘦肉汤
- 老式面包
- 四季豆炒鸡胸肉粒
- 肉丝茭白牛心菜炒荞麦面
- 海带丝拌干丝
- 拍荷兰黄瓜
- 樱桃蓝莓酸奶碗
- 公鸡炖菌菇
- 葱油面
- 超滑焦糖布丁?? | 米其林食谱大公开
- 水果沙拉
- 欧包
- 凉拌黄瓜和面筋
- 莴笋炖羊肉
- 卤肉香
- 烧烤味时蔬肉饼
- 白川空气半圆蛋糕
- 泥鳅煎蛋豆腐汤
- 糖拌莲子
- 夏日轻食健康营养减脂餐/时蔬鸡排
- 蚕豆米炒西红柿鸡蛋
- 辣椒炒鸡蛋
- 糖醋里脊肉藕丁
- 西葫芦炒肉丝
- 什么如什么境的成语
- 什么如什么壶的成语
- 什么如什么大的成语
- 什么如什么天的成语
- 什么如什么奈的成语
- 什么如什么女的成语
- 什么如什么宝的成语
- 什么如什么家的成语
- 什么如什么宾的成语
- 什么如什么寐的成语
- 什么如什么屐的成语
- 什么如什么屣的成语
- 什么如什么山的成语
- 什么如什么岳的成语
- 什么如什么弟的成语
- 杭州（元·宋无）
- 杭州（宋·谢驿）
- 杭州（近现代·邢锦生）
- 杭方伯世卿登我龙山不克奉陪（明·邵宝）
- 杭桥道间二首（宋·赵蕃）
- 杭正月十七夜用韵（宋末元初·方回）
- 杭正月十三夜（宋末元初·方回）
- 杭正月十五夜用韵（宋末元初·方回）
- 杭湖夜归二首（宋·陆游）
- 杭郡登吴山巅，凭吊宋大内放歌（清·洪繻）
- 杭都旅舍腊日感事（宋·孙应时）
- 杮源雨中（明·卢龙云）
- 杮（明·韩上桂）
- 杯中鱼子（宋·释居简）
- 杯峰石（明·黄在裘）
- 和孩子聊书吧(让孩子爱上阅读)
- 岩体低温力学特性与多场耦合理论
- 汽车(4-8岁)/我的小问题
- 福柯思想的历史之维
- 乡下路(精)/明天原创图画书
- 一茶猫与四季
- 愿你不为世界所累活得更像自己
- 写给学生的世界地理(英文版)/西方原版教材与经典读物
- 二十几岁拿什么去拼一百万个可能
- 拜托了龙子(3大家长之战)/美少年系列/意林轻文库
- 美国队长/英文原版漫威超级英雄故事
- 香香的被子(精)
- 我是皮皮小百灵(精)
- 黑豹/英文原版漫威超级英雄故事
- 日本寻宝记/我的第一本历史知识漫画书