正宗中种炼乳吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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中种材料混合，揉成面团醒发2小时左右，至面团3倍大。
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将中种撕成小块，连同主料一起放入面包机，启动第一次和面程序（刚开始揉面时面会非常稀，千万不要添加干粉）。
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第一次和面程序结束后，加入黄油，启动第二次和面程序。
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第二次和面程序结束后，将面团醒发至2倍大。
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将面团取出排气，平均分成三份，松弛15分钟。
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取一份面团擀成长条形。
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两条长边对折。
8
从下向上卷起来，收口向下。
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做好全部三个，放入吐司盒中。
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烤箱中发一碗热水，启动烤箱发酵功能，放入吐司盒，发酵40分钟左右，至吐司盒8分满。
11
发酵好的吐司，表面刷一层鸡蛋液。
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烤箱预热180度，下层，放入发酵好的吐司，烤35分钟，中间注意观察上色情况，上色满意后加盖锡纸，避免上色过重。
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烤好的吐司放在烤网上晾凉，撕着吃最过瘾，内部组织非常不错哦。
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成品图。

诗文	中种炼乳吐司
释义	食材明细主料高筋面粉 75g 炼乳 50g 牛奶 25g 白糖 30g 盐 3g 全蛋液 25g 辅料黄油 20g 全蛋液适量（表面刷）中种高筋面粉 175g 牛奶 110g 酵母 4g 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度中种炼乳吐司的做法步骤 1 中种材料混合，揉成面团醒发2小时左右，至面团3倍大。 2 将中种撕成小块，连同主料一起放入面包机，启动第一次和面程序（刚开始揉面时面会非常稀，千万不要添加干粉）。 3 第一次和面程序结束后，加入黄油，启动第二次和面程序。 4 第二次和面程序结束后，将面团醒发至2倍大。 5 将面团取出排气，平均分成三份，松弛15分钟。 6 取一份面团擀成长条形。 7 两条长边对折。 8 从下向上卷起来，收口向下。 9 做好全部三个，放入吐司盒中。 10 烤箱中发一碗热水，启动烤箱发酵功能，放入吐司盒，发酵40分钟左右，至吐司盒8分满。 11 发酵好的吐司，表面刷一层鸡蛋液。 12 烤箱预热180度，下层，放入发酵好的吐司，烤35分钟，中间注意观察上色情况，上色满意后加盖锡纸，避免上色过重。 13 烤好的吐司放在烤网上晾凉，撕着吃最过瘾，内部组织非常不错哦。 14 成品图。使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙
随便看	拌芹菜叶沙拉杂疏素馅汤面蒸饺藤椒酱蒜蓉肠手抓饼鸡肉玉米香肠蒜片炒宁夏菜心茭白炒肉胡萝卜丝炒肉末仔姜香干爆牛肉虾仁黄瓜炒蛋烩麻食鸡肉金针菇馄饨咖喱蒜香鲍鱼蒸薯粉皮肚三鲜炒面低脂杂粮饭五花肉油豆腐炒西兰花蒜香花甲樱桃RIO酒冰饮素炒西兰花小龙虾蒸饭猪肚红枣粥芦笋炒鸡蛋蒜香烤茄子毛豆豆浆鸡肉青豆香肠 the chequered flag the chills the Chinese the Church the Church the CID the cinema the City the Civil War the clap the classics the clear the clink the closest the cloth 泛舟（唐·戴叔伦）泛舟（宋·丘葵）泛舟（宋·刘挚）泛舟（宋·刘攽）泛舟（宋·刘攽）泛舟（宋·刘敞）泛舟（宋·刘敞）泛舟（宋·周密）泛舟（宋·李彭）泛舟（宋·胡宿）泛舟（宋·詹师文）泛舟（宋·陆游）泛舟（宋·陆游）泛舟（宋·陆游）泛舟（宋·陆游）企业司库理论与实务(精) 热土耕耘体育强国战略下运动训练专业改革与创新人才培养研究民族体育的生态与发展(精)/弘深人文社科文库天地孤影(殷正数字艺术作品集)(精) 跨文化传播视域下在华留学生的中国文化认同研究凡心所向素履所往英语(6上2023秋人教PEP3年级起始版全新版)/期末冲刺100分完全试卷临床麻醉应用与临床检验学英语(5上PEP版)/课时作业本 1920年代时尚(权威资料手册)(精) 小学数学素养新考卷(5上人教版全新版) 你喜欢肖斯塔科维奇吗未成年人睡眠问题--专家解析与支招/未成年人心理健康丛书文明实践在身边(市民)/文明内蒙古丛书

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中种炼乳吐司的做法步骤