食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大肉包子的做法步骤
-
1温水中加入酵母，泡打粉，白糖，盐搅拌均匀，放置5分钟，水不能太热，温温的就行。 -
2我是用面包机自动和面跟发酵的，面粉中间扒个洞，倒入酵母水。 -
3猪肉馅跟调料放置一起顺着一个方向搅拌。搅拌至上劲。 -
4搅拌好的肉馅。 -
5发酵好的面粉排气，放置10分钟。 -
6面团分成差不多的大小，擀成皮包入肉馅(忘记拍照了)。 -
7包好的包子。 -
8所有包子包好后蒸锅在放水上锅烧开。烧水的这个时间包子正好可以在醒发，不会浪费时间了，大??烧开水包子上锅蒸20分钟关火在闷5分钟开盖。 -
9出锅的包子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
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- 鱼香茄子煲
- 酸酸甜甜的话梅番茄，是夏天的味道
- 芹菜炒火腿肠
- 拉皮炒青椒
- 草莓大福
- 纸杯小蛋糕
- 家常炸酱面
- 香肠炒洋葱
- 干菜焖肥肠
- 白灼肘子肉拌薄荷叶
- 菠菜炒鹅蛋
- 香菇炒广东菜心
- 玉米香肠鸡蛋沙拉
- 章鱼小丸子
- 菠菜卷
- 肉丁炒春笋
- 火腿玉米炒饭
- 蛤蜊炒韭菜
- 素炒油麦菜
- 红豆抹茶面包
- 菠菜梗拌黑木耳
- 补铁的菠菜溶豆（需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝）
- 风味别致的臭干烧白菜
- 菠菜杞子蒸蛋
- duet
- due to
- due to do
- duff
- duffel
- duffel bag
- duffel coat
- duffer
- duffle
- duffle bag
- duffle coat
- duff up
- dufus
- dug
- dugong
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