食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烩茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净放到高压锅里压20分钟。 -
2压好的茄子。 -
3蒜和葱切末。 -
4锅中放底油加入豆瓣酱炒熟，炒熟的酱味道比较好。 -
5放入茄子。 -
6用铲子切碎。 -
7放入葱和蒜末翻炒，加耗油。 -
8出锅撒香菜。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 奶油纸杯蛋糕
- 麻辣豆皮金针菇卷
- 荷塘小炒
- 虾皮萝卜丝汤
- 麻辣龙虾尾
- 青椒土豆片
- 番茄炒菜花
- 鸡蛋炒蒜黄
- 乐乐茶之椰奶芋圆嘟嘟茶
- 香蕉鸡蛋饼
- 砂锅红烧肉
- 花椒葱花面
- 大白菜猪肉馅饼
- 红枣南瓜发糕
- 鸡蛋炒黄瓜
- 茄汁菊花鱼
- 萝卜丝炒腊肠
- 肉末炒黄瓜丁
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