食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烩茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净放到高压锅里压20分钟。 -
2压好的茄子。 -
3蒜和葱切末。 -
4锅中放底油加入豆瓣酱炒熟，炒熟的酱味道比较好。 -
5放入茄子。 -
6用铲子切碎。 -
7放入葱和蒜末翻炒，加耗油。 -
8出锅撒香菜。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 酸辣莲藕丝
- 炖熏鸡
- 烤红薯
- 青椒洋葱炒牛仔骨
- 苹果红枣扶阳粥
- 炸薯角
- 口味莴笋丝
- 五花肉炒白萝卜
- 酱香排骨
- 豆干牛肉??????
- 腊味烧鸡??????
- 烙薄饼
- 白菜油豆腐炖粉皮
- 苹果果酱
- 蜂蜜柠檬烤鸡，咸甜交织，细软嫩滑，满分的吮指美味
- 爆炒沙虾
- 牛肉豆腐煲
- 枸杞叶鸭血汤
- 奥利奥奶油蛋糕
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