食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒花蛤的做法步骤
-
1花蛤洗净。 -
2切葱花。 -
3锅烧底油。 -
4放葱花和花蛤。 -
5翻炒。 -
6炒至花蛤全部微张口。 -
7盖锅盖一分钟，蛤蜊就全部张口了就是熟了。 -
8装盘。
小窍门
少爷不吃辣，所以只用了葱花，吃辣的花，辣椒换掉葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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