食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干烧青椒鸡腿肉的做法步骤
-
1鸡腿剁成块，锅中放水烧开放鸡腿块和两三滴料酒淖水捞出冲洗干净（淖水时间大约10分钟，这样炒的时间可以短些） -
2青椒洗净切片 -
3洋葱切片 -
4准备辅料。葱去皮切花，蒜去皮切片，姜切片。冰糖一块，花椒数粒，八角半个 -
5锅烧干放油放除冰糖以外的其他辅料炒香 -
6放鸡块翻炒大约半分钟 -
7放冰糖，半勺料酒，半勺老抽，适量盐，大火翻炒大约一分钟，放一小碗水盖盖中火烧干使鸡肉入味 -
8放青椒和洋葱翻炒至断生即可 -
9出锅
小窍门
老抽上色很重，千万不要放多了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秘汁猪蹄
- 南瓜糍
- 苦瓜牛肉粒
- 咖喱鸡丁饭
- 酱烧黄花鱼
- 营养早餐饼---【家庭版煎饼粿子】
- 香柠糖醋水萝卜
- 土豆炖排骨
- 麻辣豆腐
- 西红柿面疙瘩汤
- 简易酱汁意面
- 酸豆角炒鸡胗
- 经典下酒菜【老醋花生】
- 蒸卤面
- 火腿蛋炒饭
- 西红柿炒鸡蛋
- 辣白菜炒五花肉
- 炒萝卜丁
- 麻辣藕丁
- 香菇毛豆瘦肉粥
- 青椒海带丝炒肉
- 萝卜干毛豆小炒
- 美味新吃法-----【鱼香蒸豆腐】
- 麻辣豆儿
- 叉烧煮河粉
- pre-school
- preschool child
- pre-school child
- preschooler
- preschool teacher
- pre-school teacher
- prescience
- prescient
- prescribe
- prescribed
- prescribe for
- prescriber
- prescript
- prescription
- prescription drug
- 送彭偃房由赴朝因寄钱大郎中李十七舍人（唐·郎士元）
- 送彭元忠县丞北归（宋·杨万里）
- 送彭元忠司户二首（宋·杨万里）
- 送彭兴祖游燕（明·徐熥）
- 送彭勖御史南还（明·杨士奇）
- 送彭南阳（宋·黄庭坚）
- 送彭参议父归崇明诗二首（明·邓林）
- 送彭参议致事归崇明（明·杨士奇）
- 送彭司户之官三山（宋·戴复古）
- 送彭司训之常州（明·谢一夔）
- 送彭城周主簿建中移黄县令（宋·贺铸）
- 送彭士扬归西昌（明·杨士奇）
- 送彭士贵（宋·王庭圭）
- 送彭大年真人祀东海东岳东镇（元·张翥）
- 送彭大老提舶泉南（宋·孙应时）
- 物理化学(第4版高等学校教材)
- 大学计算机基础(Windows7+Office2010)
- 传感器与检测技术(全国高职高专教育电子电气类专业规划教材)
- 大学计算机(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
- 内科护理(高等职业教育护理专业教学资源库建设项目规划教材)
- 高等数学(全国高职高专教育规划教材)
- 中美汽车维修专业人才培养模式的比较研究与实践
- 实用计算机英语(附光盘第2版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 高等数学(全国高职高专教育规划教材)
- 上海院子
- 开卷有益(照镜子)/三读丛书
- 企业管理基础(普通高等院校教材)
- 电子技术(第4版修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 概率论与数理统计(高等学校教材)
- 大学计算机实验指导与习题精选(高等学校教材)