网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 咖喱鸡丁饭
释义
咖喱鸡丁饭的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 适量
辅料
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 李锦记秘制红烧汁 适量
  • 五香粉 适量
  • 咖喱块 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 姜蒜 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱鸡丁饭的做法步骤

  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:2
    2
    将胡萝卜、土豆、洋葱、鸡腿肉分别切成丁,蒜姜切末备用。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:3
    3
    将鸡丁先腌制10分钟(放入盐,几滴红烧汁,料酒,食用油,蒜姜末,淀粉拌匀)。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量油烧热,将腌好的鸡丁倒入锅中炒熟,盛出备用。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:5
    5
    锅中放入适量油烧热,将蒜姜末、五香粉放入爆香。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:6
    6
    倒入胡萝卜丁,土豆丁煸炒。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:7
    7
    放入洋葱丁煸炒。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:8
    8
    锅中倒入适量水(没过胡萝卜丁)。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:9
    9
    放入两块咖喱块,盖锅盖煮5分钟。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:10
    10
    放入炒好的鸡丁。
  • 咖喱鸡丁饭的做法步骤:11
    11
    萝卜土豆煮软烂,汤汁收至粘稠即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   老人   西餐   米饭   冬季食谱   午餐   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 3:01:30