食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
绿豆芽炒面的做法步骤
-
1绿豆芽买回后，用清水浸泡、再焯水，葱、姜切碎备用。 -
2热锅凉油，爆香花椒。 -
3放入葱、姜碎爆香。 -
4加少许清水，加盐、生抽、蚝油调味。 -
5放入上蒸锅蒸10分钟的面条。 -
6面条抖散、抄匀，收干汁水。 -
7加入焯过水的绿豆芽。 -
8翻炒均匀，出锅了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣鱼块
- 香菇焖笋
- 咸生日蛋糕（三明治蛋糕）
- 荷塘夜色
- 排骨焖土豆
- 砂锅红薯大米汤
- 土豆泥圣诞树
- 糖醋双丝
- 蔓越莓、紫薯葡式蛋挞
- 酱油炒三片
- 玉米渣粥
- 宫保鸡丁
- 炸酱面
- 木瓜牛奶西米露
- 香煎竹芋
- 照烧鸡排饭
- 茄子肉丁手擀面
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- 草莓蛋糕
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- 微波炉苹果片
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