食材明细
- 酸辣 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸脆黄瓜的做法步骤
-
1菜洗净，黄瓜竖切两刀横切寸段，辣椒去籽（留）切段，菜花根切片掰块。 -
2煮锅放水，烧开。蔬菜焯水30秒，捞出。蒜去皮。 -
3萝卜挨刀切片，不要切断。 -
4翻过来切。 -
5撒盐漬。 -
6炒锅放油。 -
7花椒香叶大料爆香。 -
8加辣椒籽（用锅盖挡，会溅）。 -
92勺老抽，4勺醋，半勺糖，熬2分钟。 -
10四茶匙盐，熬1分钟。 -
11关火??然后加切成片的蒜。 -
12放焯水后沥干的蔬菜颠勺。可以适当加葱段姜片。 -
13把汁浇萝卜上。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 凉拌鸡胸肉
- 干贝虾仁蔬菜粥
- 自制土豆粉
- 黑鱼片汤
- 洋葱炒黑鱼片
- 虾仁豆腐蒸鸡蛋
- 酸辣鸭胗
- 香葱鸡蛋馅饺子
- 酸菜鱼
- 石榴泡酒制作方法用什么白酒好？轻松实现果酒自由 治愈系美食
- 柚子泡酒方法泡柚子酒的方法维生素丰富，口感还特别美味
- 猕猴桃泡酒怎么泡用什么白酒好？万能泡酒公式看过来！
- 山楂泡酒制作方法泡山楂酒的方法分享超好喝的做法，果酒天花板
- 如何制作青提酒比例是多少？无需厨艺，动动小手就可以！
- 苹果怎么泡酒苹果可以泡酒吗？自酿方法三招学会
- 荔枝泡酒怎么做荔枝泡酒怎么泡分享泡酒的教程
- 自制哈密瓜酒的做法用什么白酒好？详细解述自酿方法
- 炸紫菜肉卷
- 糯米鸡
- 蒜苔炒猪皮
- 肉酱内脂豆腐
- 牛肉饼
- 红烧肉烩菜
- 牛肉炒青瓜片
- 家庭版太安鱼
- 谢郎什么什么的成语
- 谢郎着帽
- 谢馆什么什么的成语
- 谢馆秦楼
- 谢鲍用英语怎么说
- 谣什么不什么的成语
- 谣什么什么断的成语
- 谣什么什么谤的成语
- 谣什么诬什么的成语
- 谣诼不断
- 谣诼什么什么的成语
- 谣诼诬谤
- 谤书一箧
- 谤书什么什么的成语
- 谤什么一什么的成语
- 萧閒堂诗（宋·米芾）
- 萧閒外舍次许可用承旨韵（元·吴当）
- 萧閒馆夜坐（元末明初·倪瓒）
- 萧闲堂坐雨口号（清·沈世良）
- 萧闲堂读书用樊榭城西读书杂兴韵寄示立斋二（清·沈世良）
- 萧阜水仙花（宋·释文珦）
- 萧飞卿将使赴湖北戎幕诗送其行兼简秋壑贾总（宋·戴复古）
- 萧饶州见寄次韵（宋末元初·仇远）
- 萧驸马宅花烛（唐·王昌龄）
- 萧黄门书来见责久无书用旧韵答之（明·陈献章）
- 萧黄门文明出判海定贺正来朝诗以告别因次其（明·倪岳）
- 萨仲明为丞相府掾时僦居京师名其轩曰半野后（元末明初·倪瓒）
- 萨天锡画屏（元·傅若金）
- 萨编修母挽诗（明·倪谦）
- 萨鼎铭丈莅辰溪主持海军学校赋呈（近现代·黄假我）
- 从群体生计到文化遗产(聊城木版年画研究)
- 民营企业社会资本对动态能力的影响研究
- 看不见的森林(林中自然笔记)/自然文库
- 思索二至六(黑皮本1931-1938)(精)/现象学原典译丛/中国现象学文库
- 背单词(10小时单词速成魔法书)
- 语文(5上RJ大字护眼版)/阳光同学一线名师全优好卷
- 制造路易十四/汉译世界学术名著丛书
- 杰克·博迪中国元素作品研究--以两部混合媒介室内乐作品为例
- 聪明的商业咨询师(全局商业思维主导下的策略与技巧)
- 好新闻的诞生(人民日报夜班编辑这样改稿)
- 小学同步阅读理解与作文(5下)
- 护士执业资格考试历年真题与解析(第4版)/2023护考应急包
- 摄影实践教程(MG动画慕课版高等院校艺术设计精品系列教材)
- 品牌策划与推广(市场营销第2版数字教材版十三五普通高等教育应用型规划教材)
- 机器学习Python实战(人工智能技术工业和信息化精品系列教材)