食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜烧峨眉豆的做法步骤
-
1峨眉豆掐去两头并抽掉老筋，洗净沥水。 -
2蒜瓣用刀拍一下，去皮洗净。 -
3干锅中倒油，放入峨眉豆和蒜瓣翻炒2分钟。 -
4加入盐、辣椒壳、几滴老抽和一小碗清水炒匀，盖上锅盖焖3分钟，期间翻炒一到两次。 -
5揭开锅盖翻炒至水收干，峨眉豆炒熟，加入生抽炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苦瓜杂锦饼
- 黄瓜虾米饼
- 【川菜】--蚂蚁上树
- 家庭版蚝烙
- 翠玉虾仁
- 竹笋炒肉丝
- 【川菜】----麻辣香干
- 【川菜】----鱼香茄子
- 海带拌粉丝
- 冰红豆浆
- 麻辣香锅
- 【川菜】—水煮牛肉
- 烤鸡翅~
- 蒜香木耳菜
- 泡菜年糕
- 赛肘花
- 火腿煎蛋
- 粉条四季豆
- 星月私房菜--爆炒牛肝菌
- 香香土豆泥
- 蒜汁豇豆结
- 清蒸花鱼儿
- 杂锦炒饭
- 【川菜】--酸辣土豆丝
- 【川菜】麻辣鸡胗
- lie to sb
- lieutenant colonel
- lieutenant commander
- lieutenant dan
- lieutenant desmond arthur
- lieutenant general
- lieutenant governor pennsylvania
- lieux communs
- li fang
- life after death
- life assurance
- life class
- life coach
- life coaching
- life estate
- 即事感怀（清·高希贤）
- 即事感赋（清·张洵佳）
- 即事戏书闲话（明·王彦泓）
- 即事戏作五言（宋·晁说之）
- 即事戏作四首（宋·程俱）
- 即事戏呈子与（明·王世贞）
- 即事戏答季一（宋·吕本中）
- 即事戏题（清·章甫）
- 即事效放翁（清·韩是升）
- 即事效长庆体（明·王世贞）
- 即事效韩昌黎体（清·白胤谦）
- 即事时京使至（明·袁宏道）
- 即事有作（清·李希圣）
- 即事有寄二首（明·释函可）
- 即事有怀二首（宋·刘宰）
- 走近孙子/走近圣贤丛书
- 金阁寺
- 与群山一起聆听(精)/吉狄马加文集
- 元气小米啦(6我不是有意捣蛋的注音版)
- 韩琦传
- 天坛六十记
- 爱因斯坦传(精)/50个标签致敬大师丛书
- 蓝皮鼠和大脸猫新传(跳舞的活字小人)/中华文化探秘系列
- 称赞(赏析珍藏版)(精)/小巴掌童话
- 这一代人的怕和爱(精)
- 给青年的十二封信(全新修订版)/初中语文配套阅读
- 美在中国美术馆(吴为山论展谈艺录)
- 房玄龄(盛世名相耀泉城)/济南故事
- 21世纪的精神孤岛(我们和我们的精神世界)
- 天使降临之塔