食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜烧峨眉豆的做法步骤
-
1峨眉豆掐去两头并抽掉老筋，洗净沥水。 -
2蒜瓣用刀拍一下，去皮洗净。 -
3干锅中倒油，放入峨眉豆和蒜瓣翻炒2分钟。 -
4加入盐、辣椒壳、几滴老抽和一小碗清水炒匀，盖上锅盖焖3分钟，期间翻炒一到两次。 -
5揭开锅盖翻炒至水收干，峨眉豆炒熟，加入生抽炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 营养早餐-红枣枸杞粥
- 美味火烧
- 豆皮炒肉丝
- 凉拌鸡块
- 酸辣鸡杂
- 农家拍黄瓜
- 紫薯芝麻饼
- 【平淡的幸福】爽口的水咸菜
- 家常菜：天贝烧春笋
- 家常菜：天贝烧二冬
- 茄汁肉圆豆腐
- 浓缩的都是精华-菠萝果酱
- 冬瓜筒骨汤
- 麻酱凉皮制作
- 茄子合子
- 胡萝卜豌豆饼
- 超简易版电饭煲之咖喱土豆牛肉饭
- 【夏日小凉菜】荷香冰爽柠檬鸡
- 【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳
- 【夏日小凉菜】---黄瓜拌皮蛋
- 星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅
- 吮指的味道【香辣碗豆】
- 豆沙卷
- 凉拌菜
- 凉拌空心菜
- 易什么什么芥的成语
- 易什么什么遗的成语
- 易什么什么际的成语
- 易什么什么风的成语
- 易什么什么食的成语
- 易什么什么马的成语
- 易什么什么骸的成语
- 易什么以什么的成语
- 易什么则什么的成语
- 易什么反什么的成语
- 易什么拾什么的成语
- 易什么改什么的成语
- 易什么析什么的成语
- 易什么皆什么的成语
- 易什么破什么的成语
- 泛舟至镜湖旁小市（宋·陆游）
- 泛舟至雷峰复度岭憩净慈寺（清·袁景辂）
- 泛舟至鲁墟（宋·陆游）
- 泛舟莲潭赏荷花（清·陈洪圭）
- 泛舟萧公陂（宋·曹彦约）
- 泛舟虎阜因吊五人之墓自春徂夏盖三至矣（清末民国初·夏孙桐）
- 泛舟虹桥（清·赵绍祖）
- 泛舟西江（明·林鸿）
- 泛舟西湖夜半始归（清·周起渭）
- 泛舟西湖（宋·刘攽）
- 泛舟西湖（宋·周登）
- 泛舟西湖（清·张维屏）
- 泛舟西湖（清·牛焘）
- 泛舟西湖（近现代·李仲林）
- 泛舟西溪（元·刘因）
- 船舶动力装置安装工艺(轮机工程技术船舶动力机械与装置方向专业高等职业教育规划教材)
- 诗经鉴赏辞典(精)
- 路桥工程专业英语(高等学校应用型本科规划教材)
- 中外少儿独唱歌曲精选100首(附光盘)
- 身体大排查(常见疾病早发现早预防早治疗)
- 房地产企业避税案例与政策分析
- 少儿小提琴曲集(附光盘重奏齐奏合奏上下)/小提琴与小乐队系列
- 2007新会计准则实务操作指南/新编财务与会计培训丛书
- 食品生产企业员工卫生知识和卫生标准操作图解/食品安全卫生基础知识读本
- 餐饮业食品卫生知识图解/食品安全卫生基础知识读本
- 中国传统文化经典丛书(共10册四书五经吟诵本)
- 诸葛亮的N种死法(周锐幽默精华版)
- 阿凡提故事精讲/故事精讲系列
- 封神演义/华夏英雄传系列
- 蛇神/中国当代名家长篇小说代表作