食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
孜然鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼切成十字花刀。 -
2将切好的鱿鱼切成小块。 -
3鱿鱼放到开水里焯一下。 -
4葱丝姜丝蒜末孜然粉烧烤蘸料花椒2勺酱油1勺料酒。 -
5锅中放入葱丝姜丝蒜末花椒。炒香。 -
6放入焯好的鱿鱼。 -
7放入酱油和料酒翻炒，再放入孜然粉和烧烤蘸料。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
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