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诗文
西红柿鸡蛋菠菜面
释义
“汤鲜美,面筋道,色泽漂亮。”
食材明细
主料
菠菜面团
适量
西红柿
半个
小米椒圈
适量
鸡蛋
2个
黄豆芽
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
生抽
适量
葱
适量
香菜
适量
香油
适量
姜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋菠菜面的做法步骤
1
柴鸡蛋两个打散。
2
黄豆芽,香菜,葱姜,西红柿块。
3
锅内适量油烧八九成热,蛋液倒入。
4
铲成鸡蛋块。
5
一碗半开水,黄豆芽放入。(少拍一步)
6
煮成奶白色。
7
醒好的菠菜面团。(一次用不用完可用保鲜膜包着,放冰箱冷藏,可保鲜两三天)
8
取适量面团,用擀面杖擀薄。
9
来回叠放,记得多撒些面粉防粘。
10
切成均匀宽度面条。
11
抖散。
12
面条铺放到锅里,先不要用筷子抄动,待锅一滚儿,再用筷子抄动面条。
13
西红柿放入煮一两滚儿。
14
适量盐,生抽,葱姜,香菜,小米椒圈,香油。关火。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条
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falderal
falderol
Falklander
Falkland Islander
Falkland Islands
Falklands
fall
fallacious
fall across
fallacy
fall afoul of
fall apart
fall asleep
fall away
fall away from
予自鄂渚登舟近两旬得顺风才二日耳高牙遇风(宋·王十朋)
予自长沙还植兰竹于东西轩调官京师逾年而归(宋·杨时)
予自闽中北还舟行过常秀间卧听棹歌殊有惬予(元·王恽)
予自饶易夔以七月九日行饶人遮道挽留易轿由(宋·王十朋)
予至兰溪买扇题归去来字吏忽报有潘渊明相访(宋·王十朋)
予至华阴因忆唐人崔颢诗韵辄和一首大方家见(明·朱诚泳)
予至嗜草莓,积年所啖无算,而不曾为赋一首(当代·卢青山)
予至寿阳道因访造华严论李长者旧居(宋·杨谟)
予至汝南林干夫王叔经亦自朗陵至携酒夜过开(明·欧大任)
予至西充三岁矣初见大雪喜为长歌(清·常纪)
予致仕归因重葺下皋山庄以居偶诵宋马子才浩(明·黄仲昭)
予莅制济民药朱尉掌粜常平粟因以记(宋·韦骧)
予行为魏仓监门忽得前监仓官诗人江南彭少逸(宋·王安中)
予行渭南道中爱其风物不觉成句殆亦有河山之(明·朱诚泳)
予行蓝田道中而想念古人餐玉之法盖不可传矣(明·朱诚泳)
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更新时间:2026/6/18 16:26:17